Results 181 to 190 of about 117,934 (243)

Anisakis larvae (Nematoda: Anisakidae): retrospective morphological, morphometric, biogeography, and taxonomic status analysis. [PDF]

open access: yesRev Bras Parasitol Vet
Pinheiro RHDS   +5 more
europepmc   +1 more source

Healing with Risks: How Zoonotic Potential Influences the Use of Wild Mammals in Traditional Medicine. [PDF]

open access: yesPathogens
Pereira HM   +5 more
europepmc   +1 more source

Manual de peixes marinhos do sudeste do Brasil

open access: yes, 1977
José Lima de Figueiredo   +1 more
semanticscholar   +1 more source

GENÉTICA DE PEIXES NEOTROPICAIS. II. BIOLOGIA MOLECULAR DE PEIXES NEOTROPICAIS

open access: yesPublicatio UEPG: Ciencias Biologicas e da Saude, 2004
TORRES, R. A.   +2 more
openaire   +2 more sources

Deshidratació de peix, caracterització i disseny d’una màquina de deshidratar peix

open access: yes, 2011
La deshidratació és un mètode de conservació d’aliments consistent en reduir el seu contingut d’aigua, amb el que s’inhibeix la proliferació de microorganismes i es retarda la pèrdua de qualitats organolèptiques. L’objectiu del projecte és utilitzar aquesta tècnica amb una altra finalitat: reduir el contingut d’aigua del peix per ...
openaire   +1 more source

Qualidade sensorial de peixes de aquacultura vs peixes capturados no mar

open access: yes, 2012
Consumer’s perceptions about the quality of meals are increasing, and they include aspects such as food safety, ingredient freshness, the environment in which meal is taking place, among others. Consumers are seeking unique dining experiences, which rely more and more on the skills and art of the chefs.
openaire   +1 more source

The hidden biodiversity knowledge split in biological collections. [PDF]

open access: yesProc Biol Sci
Nakamura G   +13 more
europepmc   +1 more source

Peixes-joias-raras

open access: yes
Angela Maria Zanata, Priscila Camelier
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy