The hidden biodiversity knowledge split in biological collections. [PDF]
Nakamura G +13 more
europepmc +1 more source
O design industrial como ferramenta para a sustentabilidade: estudo de caso do couro de peixe.
Juliana Cardoso Braga
openalex +1 more source
GENÉTICA DE PEIXES NEOTROPICAIS. II. BIOLOGIA MOLECULAR DE PEIXES NEOTROPICAIS
TORRES, R. A. +2 more
openaire +2 more sources
Deshidratació de peix, caracterització i disseny d’una màquina de deshidratar peix
La deshidratació és un mètode de conservació d’aliments consistent en reduir el seu contingut d’aigua, amb el que s’inhibeix la proliferació de microorganismes i es retarda la pèrdua de qualitats organolèptiques. L’objectiu del projecte és utilitzar aquesta tècnica amb una altra finalitat: reduir el contingut d’aigua del peix per ...
openaire +1 more source
Homens, peixes e espíritos: a pesca ritual dos Enawene-Nawe
Gilton Mendes dos Santos, G. M. Santos
semanticscholar +1 more source
Two new species of Anacanthorus (Monogenoidea, Dactylogyridae) parasitizing serrasalmid fish in Brazil. [PDF]
Silva ALS +5 more
europepmc +1 more source
A new myxozoan parasitizing Mesonauta festivus (Cichliformes: Cichlidae) from the lake region in the municipality of Tartarugalzinho, Eastern Amazon, Brazil. [PDF]
Carvalho AA +7 more
europepmc +1 more source
Qualidade sensorial de peixes de aquacultura vs peixes capturados no mar
Consumer’s perceptions about the quality of meals are increasing, and they include aspects such as food safety, ingredient freshness, the environment in which meal is taking place, among others. Consumers are seeking unique dining experiences, which rely more and more on the skills and art of the chefs.
openaire +1 more source
Parasites of Astyanax lacustris (Pisces, Characiformes) from Brazilian streams. [PDF]
Miguel BDS +4 more
europepmc +1 more source

