Results 131 to 140 of about 5,562 (213)

Engineering Penicillium expansum antifungal proteins unveils new clues about their mode of action. [PDF]

open access: yesAppl Microbiol Biotechnol
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Study of the biosynthesis pathway of the geosmin in Penicillium expansum

open access: yes
Etude de la voie de biosynthèse de la geosmine chez Penicillium expansum La géosmine est un terpénoïde, provoquant un goût moisi-terreux associée à des flaveurs atypiques dans l'eau et le vin. Chez les bactéries, la voie de biosynthèse de la géosmine est bien caractérisée, mais peu de connaissance sont disponibles au sujet de sa ...
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Antagonistic activity of two yeasts against Penicillium expansum in stone fruits. [PDF]

open access: yesJ Sci Food Agric
Tejero P   +4 more
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