Results 111 to 120 of about 1,355 (184)

Aktivnost pepsina prema mlijeku i neka zapažanja u vezi njegovog djelovanja

Mljekarstvo : Dairy Experts Journal, 1978
In this investigation the milk - clotting activity of crystalline pig pepsin was determined by using method of Soxhlet. The suitability of curd for making soft and kachkaval cheeses was examined, too. The results were: It takes a long time to coagulate milk with pepsin.
openaire   +1 more source

Morphometric analysis and taxonomic re-evaluation of Pepsis cerberus Lucas and P. elegans Lepeletier (Hymenoptera: Pompilidae: Pepsinae: Pepsini)

Kurczewski, Frank E., Shimizu, Akira, Kiernan, Diane H. (2024): Morphometric analysis and taxonomic re-evaluation of Pepsis cerberus Lucas and P. elegans Lepeletier (Hymenoptera: Pompilidae: Pepsinae: Pepsini).
Kurczewski, Frank E., Shimizu, Akira, Kiernan, Diane H.   +2 more
openaire   +2 more sources

Análisis del perfil peptídico de los hidrolizados de caseína preparados con pepsina, tripsina y subtilisina

, 2004
La obtención de hidrolizados proteicos para fines dietéticos en base a caseína fue el objetivo de este trabajo. La caseína fue hidrolizada usando pepsina (P) aislada y en asociación con tripsina (T) y subtilisina (S). Se prepararon dieciséis hidrolizados
Linhares Carreira, Raquel, Coelho Silvestre, Marialice Pinto, Misságia de Marco, Leticia, Morais, Harriman Aley, Ribeiro Dias, Disney   +4 more
core  

Assessing different diagnostic tests for gastroesophageal reflux disease: a systematic review and network meta-analysis. [PDF]

Ther Adv Gastroenterol, 2019
Zhang M, Pandolfino JE, Zhou X, Tan N, Li Y, Chen M, Xiao Y.   +6 more
europepmc   +1 more source

EFECTO DE LA GERMINACIÓN SOBRE EL CONTENIDO Y DIGESTIBILIDAD DE PROTEÍNA EN SEMILLAS DE AMARANTO, QUINUA, SOYA Y GUANDUL EFEITO DA GERMINAÇÃO SOBRE O CONTEÚDO E DIGESTIBILIDADE DE PROTEÍNAS EM SEMENTES DE AMARANTO, QUINUA, SOJA E GUANDUL EFFECT OF THE GERMINATION ON THE PROTEIN CONTENT AND DIGESTIBILITY IN AMARANTH, QUINUA, SOY BEAN AND GUANDUL SEEDS

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2010
Se evaluaron los cambios en la concentración y digestibilidad de proteína durante la germinación en semillas de amaranto (Amaranthus sp), quinua (Chenopodium quinoa w.), soya (Glycine max) y guandul (Cajanus cajan).
D.C. CHAPARRO ROJAS, R.Y. PISMAG PORTILLA, A. ELIZALDE CORREA, N.J. VIVAS QUILA, C.A. ERAZO CAICEDO   +4 more
doaj  

[Prevalence of <i>Helicobacter pylori</i> in Obese Patients Undergoing Bariatric Surgery in a Hospital in Argentina]. [PDF]

Acta Gastroenterol Latinoam
García Allende L, Laborda Molteni J, Fuentes N, Tonn EF.   +3 more
europepmc   +1 more source

<i>In vitro</i> intestinal toxicity of copper oxide nanoparticles in rat and human cell models. [PDF]

Nanotoxicology, 2019
Henson TE, Navratilova J, Tennant AH, Bradham KD, Rogers KR, Hughes MF.   +5 more
europepmc   +1 more source

[Surgical Procedures in Gastroesophageal Reflux Disease]. [PDF]

Acta Gastroenterol Latinoam
Solinas D, Ramírez M, Nieponice A.
europepmc   +1 more source

Obtención y caracterización de inhibidores de pepsina provenientes de semillas de amaranto, arveja, chocho, fréjol, quinua o sangorache, mediante un sistema de purificación que emplee cromatografía de afinidad

, 2018
Se obtuvieron y caracterizaron inhibidores de pepsina a partir de semillas certificadas. Como primera etapa, se determinó que el extracto acuoso de quinua presentó la mayor actividad inhibidora específica (AIE) frente a pepsina, con un valor de 9,67 U/mg.
Taco Jarrín, Deysi Estefanía
core  

Characterization of disulfide bonds by planned digestion and tandem mass spectrometry. [PDF]

Mol Biosyst, 2015
Na S, Paek E, Choi JS, Kim D, Lee SJ, Kwon J.   +5 more
europepmc   +1 more source