Results 1 to 10 of about 767 (184)
PRODUÇÃO DE PEQUENAS FRUTAS NO BRASIL: UM MERCADO EM POTENCIAL
Enciclopédia Biosfera, 2020 As pequenas frutas tambem conhecidas como “berries" sao frutas pouco produzidas noBrasil, com grande potencial produtivo e economico. O objetivo dessa revisao deliteratura foi abordar de forma resumida as principais pequenas frutas produzidas noPais e com potencial de maior crescimento, buscando nas pesquisas aspectosimportantes como potencial de ...
Jeniffer Oliveira +4 more
exaly +2 more sources
Filmes biodegradáveis à base de amido para aplicação em pequenas produções de frutas / Starch-based biodegradable films for application in small fruit production [PDF]
Brazilian Journal of Development, 2022 O objetivo deste trabalho foi caracterizar e identificar a melhor formulação artesanal de filmes biodegradáveis à base de amido para aplicação em pequenas produções de frutas. O ensaio foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 2, com cinco repetições.
Igor Leonardo Vespucci +4 more
openaire +3 more sources
Agroindústrias familiares de pequenas frutas em propriedades de Vacaria, RS: uma análise econômica
Cadernos de Ciência & Tecnologia, 2022 O município de Vacaria (Rio Grande do Sul) é grande produtor de pequenos frutos, como amora-preta, mirtilo e framboesa. A agroindústria familiar assume um papel diferenciado nas unidades de produção e torna-se complementar na renda de muitas propriedades, apesar de não ser uma tradição no município.
Daiane Marjorie Moraes Santos +2 more
openaire +1 more source
Número especial do X Seminário Brasileiro sobre Pequenas Frutas
Revista Eletrônica Científica da UERGS, 2020 A expressividade da produção de pequenas frutas é crescente nas últimas décadas no Brasil, uma vez considerada a demanda por elevada qualidade e funcionalidade dos alimentos. O Sul do país, sobretudo a região fisiográfica dos Campos de Cima da Serra no Rio Grande do Sul, apresenta grande potencial para o cultivo, ganhando destaque.
Fabiano SIMÕES +2 more
openaire +3 more sources
Costs and financial viability of blueberry production in Pelotas
Revista de Economia e Sociologia Rural, 2021 Resumo: O cultivo do mirtilo é uma atividade econômica recente no Brasil. O sistema produtivo e comercial ainda precisa de melhorias, principalmente para oferecer regularidade, qualidade produtiva e transparência de custos e preços.
Ícaro Pedroso de Oliveira +4 more
doaj +1 more source
Revista Chilena de Salud Pública, 2023 Introducción: El objetivo fue estimar la prevalencia de diabetes mellitus (DM), obesidad, bajo nivel de actividad física, promedio de consumo diario de frutas y verduras y densidad de negocios de alimentos saludables en áreas pequeñas del aglomerado Mar ...
M. Jimena Marro +2 more
doaj +1 more source
Atividade antioxidante de pequenas frutas produzidas no Estado do Rio Grande do Sul, Brasil
Research, Society and Development, 2020 A busca por pequenos frutos, por consumidores, tem aumentado nos ultimos tempos devido as grandes pesquisas sobre bioativos, que trazem benefícios associados à manutenção e bem-estar da saúde. Com isso, as agroindústrias também têm focado na expansão do mercado consumidor de polpas de frutas.
Magna da Gloria Silva Lameiro +4 more
openaire +2 more sources
Agronomic performance of Blackberry cultivars in Lapa-PR
Revista Brasileira de Fruticultura, 2019 Phenological studies with blackberry cultivars and the physical, chemical and sensory characterization of fruits are necessary to select the best cultivar adapted to local conditions and for the correct destination of fruits.
Camila Pereira Croge +4 more
doaj +1 more source
General aspects of physalis cultivation
Ciência Rural, 2014 The Physalis peruviana L. is an exotic fruit that belongs to the Solanaceae family with recent production in Brazil. This is presented as an alternative production with nutritional potential and economic value.
Janaína Muniz +5 more
doaj +1 more source