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Secagem de banana (var. prata) em campo de micro-ondas com vácuo contínuo ou intermitente [PDF]
, 2014 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2014.Realizou-se um estudo comparativo de diferentes estratégias de secagem para obtenção de bananas
Monteiro, Ricardo Lemos
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MANEJO e controle da Drosophila Suzukii em pequenas frutas: programa 6: Sul.
, 2020 O Prosa Rural desta semana fala sobre o manejo e o controle da mosca Drosophila suzukii em pequenas frutas, como o morango, o mirtilo, a amora e a framboesa.
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Produção extemporânea de amora-preta Off season production of blackberries varieties
Revista Brasileira de Fruticultura, 2006 A fruticultura mineira vem crescendo e diversificando-se nos últimos anos. A amora-preta surge como opção desta diversificação, e o conhecimento do comportamento desta espécie, em Minas Gerais, se faz de suma importância.
Luis Eduardo Corrêa Antunes +3 more
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Ciência e Agrotecnologia, 2009 Atualmente, além da propagação tradicional, a micropropagação da amoreira-preta é considerada uma alternativa viável, com o intuito de obter-se plantas livres de vírus, geneticamente uniformes e em curto espaço de tempo.
Luciane Nolasco Leitzke +2 more
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Ciência Rural: The aim of this research was to evaluate the interaction between maturity stages and temperature on fruit quality of ‘Guarani’ blackberries stored under controlled atmosphere (CA).
Auri Brackmann +4 more
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Respostas fisiológicas de salada mista minimamente processada constituída por alface roxa (Lactuca sativa L. var. pira roxa), acelga (Beta vulgaris L.) e alface americana (L. sativa L. var. “Tainá”) [PDF]
, 2012 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Agronomia.Os alimentos minimamente processados lograram nos últimos tempos aumento no seu consumo, em virtude de uma sociedade cada vez mais rigorosa com relação à ...
Silva, Diego Adílio da
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Processamento de frutas e hortaliças em agroindústrias da agricultura familiar. [PDF]
, 2020 Esta publicação apresenta os resultados do projeto de pesquisa e desenvolvimento Estratégias para Transição Agroecológica da Agricultura Familiar: produção, agregação de valor e construção social de mercados, também conhecido como Projeto Transição ...
CELESTINO, S. M. C., GASTAL, M. L.
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Algunas consideraciones sobre el alza del azúcar en la República Dominicana, 1875 - 1900
Revista de Historia, 1975 La estructura económica y social de la República Dominicana, se alteró radicalmente, en los últimos veinticinco años del siglo XIX. A mitad de siglo, la economía de Santo Domingo era de subsistencia.
Helen Ortiz
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Ciência Rural, 2008 O mirtilo é uma promissora alternativa econômica que se adapta muito bem a pequenas propriedades. No entanto, o preço e a disponibilidades das mudas é o principal entrave desta atividade.
Luciane Couto da Silva +4 more
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Imigração E Propriedade Rural No Circuito Das Frutas [sp] [PDF]
, 2015 O Circuito das Frutas do Estado de São Paulo é uma região econômica composta por oito municípios: Indaiatuba, Itatiba, Itupeva, Jarinú, Jundiaí, Louveira, Vinhedo e Valinhos.
Fernando Antonio Abrahão
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