Results 181 to 190 of about 7,781 (199)
Some of the next articles are maybe not open access.

Apatite microflotation using pequi oil

Mineral Processing and Extractive Metallurgy, 2015
Pequi (Caryocar brasiliense) is a Brazilian oleaginous fruit, rich in fatty acids, with a predominance of oleic and palmitic acids. The fruit is composed of three major parts: the outer mesocarp (or white pulp), the inner mesocarp (or yellow pulp), which is very appreciated in the local cuisine, and the nut. The oil extracted from the nut (43.59 ± 0.16
A. C. Silva   +3 more
openaire   +1 more source

PEQUI: do cerrado ao Bistrô

2018
O Pequi, símbolo do cerrado brasileiro, é um fruto amplamente consumido pela população da região centro-oeste e norte de Minas Gerais, porém um pouco desconhecido pelo restante do país. Os pratos típicos, em sua maioria salgados, são preparados com a polpa, que tem sabor e cheiro bem característicos.
ATAÍDE, Thalita Hévillin de Carvalho Jorge   +2 more
openaire   +1 more source

Brazilian Federal Police drug chemical profiling — The PeQui Project

Science & Justice, 2014
Over the past six years the Brazilian Federal Police has undertaken major efforts in order to implement and to develop its own drug chemical profiling program. This paper aims to provide a broad perspective regarding the managerial strategies and some examples of subsequent technical issues involved in the implementation of such a project.
Jorge J, Zacca   +5 more
openaire   +2 more sources

PRODUÇÃO DE MUDAS DE PEQUI:

Revista Multidisciplinar do Vale do Jequitinhonha - ReviVale
O artigo analisa a dinâmica da produção de mudas de pequi e a importância socioeconômica desta cultura na região do Vale do Jequitinhonha. A pesquisa realizada teve caráter exploratório, sendo realizado uma revisão literária, por meio de pesquisas bibliográficas que fornecesse definições acerca do pequi, assim como suas características morfológicas.
Hérica Silva Oliveira   +3 more
openaire   +1 more source

EFICIÊNCIA TÉCNICA DA EXTRAÇÃO DO PEQUI NO CEARÁ

2013
Pequi is a native fruit that has relevant nutritional potential and plays an important role in the generation of employment and income in the places where it occurs. Therefore, this study aims to measure the technical efficiency scores of pequi extractivists of the state of Ceará.
Nunes, Erivelton De Souza   +5 more
openaire   +1 more source

Aroma volatiles of pequi fruit (Caryocar brasiliense Camb.)

Journal of Food Composition and Analysis, 2008
Abstract The aroma volatiles of Caryocar brasiliense , the “pequi” fruit, were analyzed by GC and GC–MS. It is rich on vitamins, lipids and proteins and an edible fruit after cooking. The “pequi” flavor has been used to aromatize many foods eaten up in the Central West and South Eastern of Brazil.
José Guilherme S. Maia   +2 more
openaire   +1 more source

PEQUI: CARACTERÍSTICAS BIOMÉTRICAS E FÍSICO-QUÍMICAS

2021
Lucas Silveira Garcia   +9 more
openaire   +1 more source

ESTUDO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS DO PEQUI

Anais do Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2023
LAURA LUIZA SILVA LIMA   +2 more
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy