Results 1 to 10 of about 521 (81)
Prospects and development of broiler meat production in Perutnina Ptuj resp. Slovenia [PDF]
Poultry production in Slovenia and worldwide has been rising faster than other sorts of meat production, primarily due to numerous advantages offered by genetic improvements, intensive feeding and improved technology. All this enabled poultry farming to become a successful and highly profitable agricultural activity, which has gained a prominent ...
Roman GLASER +3 more
semanticscholar +4 more sources
Evaluation of Welfare in Commercial Turkey Flocks of Both Sexes Using the Transect Walk Method [PDF]
The study was conducted between March and September 2019 in six meat-type turkey flocks with similar management standard procedures using the transect walk method. The concept of the method is based on visual observation of the birds while slowly walking
Nina Mlakar Hrženjak +9 more
doaj +2 more sources
Rast domačih živali: Sesalci in perutnina
Učbenik zajema vsebine vezane na razumevanje kompleksnega procesa rasti domačih živali. Zaradi specifičnosti ločeno obravnavamo rast farmskih živali seslacev in perutnine. Biološke lastnosti rasti domačih živali so predstavljene v prenatalnem in postnatalnem obdobju ter jih poskušamo opredeliti, opisati in oceniti z različnimi matematičnimi funkcijami.
Dejan Škorjanc
openaire +2 more sources
Razgradnja ksilana z različnimi ksilanazami vampne bakterije Pseudobutyrivibrio xylanivorans Mz5T
Uporaba ksilanaz kot krmnih dodatkov je pri monogastričnih živalih zelo obetavna, saj so njihov ugoden učinek na zdravstveno stanje in prirast živali potrdile številne raziskave. Pred kratkim je bila opisana nova vrsta vampne bakterije P.
Tadej ČEPELJNIK +2 more
doaj +2 more sources
Neželene spremembe prsne mišičnine pri pitovnih piščancih
V svetovnem merilu perutninsko meso predstavlja cenovno dostopen in kakovosten vir beljakovin, zato se je v zadnjih desetletjih povečala njegova prireja.
Manca PEČJAK PAL, Vida REZAR
doaj +1 more source
VREDNOTENJE BLAGOVNIH ZNAMK TRGOVCEV IN BLAGOVNIH ZNAMK PROIZVAJALCEV PERUTNINSKEGA MESA
In the paper, we were interested in how well Slovenian customers know brands, which brands they know and if they value trade brands higher than the manufactureŕ s brands of poultry meat producers.
Miro Simonič +5 more
semanticscholar +1 more source
SENZORIČNE LASTNOSTI PIŠČANČJEGA MESA RAZLIČNIH KRIŽANCEV
Raziskali smo vpliv različnih provenienc piščancev, spola živali in kosa (bedra vs. prsa) na senzorične in instrumentalne parametre kakovosti mesa. Tri tuje provenience (arbor acres, avian, ross) in dva domača križanca piščancev (prelux-bro1, prelux-bro2)
Robert VADNJAL +4 more
doaj +1 more source
Dokazovanje protiteles proti patogenim mikroorganizmom v tekočinah kokošjega zarodka
Pred patogenimi mikroorganizmi, ki se prenašajo prek valilnih jajc, kokošji zarodek ščitijo protitelesa matere v rumenjaku in beljaku. Z uporabo imunoencimskih testov in monoklonskih protiteles (mAb) proti kokošjim imunoglobulinom razredov G (IgG), IgA ...
Darja HERMAN +2 more
doaj +1 more source
V intenzivni perutninski proizvodnji so okužbe s patogenimi mikroorganizmi relativno pogoste in lahko povzročajo veliko gospodarsko škodo. Večino okužb z bakterijami in virusi je mogoče ugotoviti posredno z dokazom specifičnih protiteles.
Mateja REJC +3 more
doaj +1 more source
Outward FDI from Slovenia and its policy context [PDF]
High export orientation originating from a small domestic market and experience in outward foreign direct investment (OFDI) from the pre-transition period helped Slovenian enterprises to internationalize early on after their country's independence and ...
Jaklic, Andreja
core +2 more sources

