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Efecto del escaldado y recubrimiento higroscópico sobre la calidad de zanahorias (Daucus carota var. Chantenay) pre-cortadas durante el almacenamiento

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2002
Se estudió el efecto individual y combinado del escaldado a baja temperatura (solución 1% de ácido cítrico, 50ºC por 30 segundos) y la humectación con solución de glicerol (3% p/p, 20 segundos), sobre la calidad de zanahorias frescas peladas y pre ...
Edgar Uquiche Carrasco   +1 more
doaj  

Foliar Application of CaCO3-Rich Industrial Residues on 'Shiraz' Vines Improves the Composition of Phenolic Compounds in Grapes and Aged Wine. [PDF]

open access: yesFoods, 2023
Maya-Meraz IO   +8 more
europepmc   +1 more source

In vitro toxin production by fusarium solani f. sp. piperis. [PDF]

open access: yes, 2016
Fusarium solani f. sp. piperis (teleomórfico: Nectria haematococca f. sp. piperis) agente causal da podridão-das-raízes e do secamento-dos-ramos da pimenteira-do-reino (Piper nigrum) produz metabólitos secundários com propriedades tóxicas capazes de ...
ARCHER, S. A., DUARTE, M. de L. R.
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Pigmentos y salud ocular

open access: yes, 2023
La importancia de la salud visual es cada vez mayor, siendo el crecimiento de la esperanza de vida una de las razones más importantes en los últimos años. En los últimos tiempos, ha aumentado de forma considerable el estudio sobre el papel que tienen determinados pigmentos en la salud visual.
openaire   +2 more sources

Um olhar sobre a produção de tintas artesanais no Brasil: Entrevista com Diego Valdevino

open access: yesRevista Apotheke
Entrevista realizada como parte da coleta de dados de minha pesquisa de Mestrado (PPGAV-UDESC) com o artista e empresário Diego Valdevino, da Impressionista Art Materials. Durante a entrevista, realizada virtualmente no dia 16 de julho de 2024, por meio
Fabricio Rodrigues Garcia   +1 more
doaj   +1 more source

Influence of pigment Solutions on color stability and surface properties in low-shrinkage and conventional composites. [PDF]

open access: yesActa Odontol Latinoam, 2023
Meneghel LL   +8 more
europepmc   +1 more source

Condições de cultivo e produção de pigmentos por Chromobacterium violaceum

open access: yesBiotemas, 2006
A bactéria Chromobacterium violaceum é uma Beta-proteobactéria,Gram- negativa e anaeróbica facultativa, encontrada em amostras de solo e água de regiões tropicais e subtropicais em diversos continentes.
Ana Kelly Pitlovanciv   +4 more
doaj  

Degradação e proteção superficial da madeira em exterior [PDF]

open access: yes, 2013
Neste artigo são descritas as técnicas antigas que permitiram conservar e preservar madeiras durante séculos e dá-se um panorama global sobre os novos conceitos de proteção e acabamento de madeiras.
Duarte, Carlota   +1 more
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