Preparação e caracterização de filmes biodegradáveis para aplicação em embalagens de alimentos [PDF]
, 2010 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Curso de Química.Grande parte do consumo mundial de embalagens é derivada de polímeros sintéticos.
Martins, Anna Paula Carminatti
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Dynamic-mechanical analysis: applications in edible film technology [PDF]
, 2008 Edible films are thin materials based on biopolymers and food additives. The aim of this work is a review on the application of dynamic mechanical analysis in edible film technology.
CARVALHO, Rosemary A. de +2 more
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Determinación de plastificantes en simulantes mediante HPLC-MS
, 2021 The use of PVC Clingfilm is outstanding in several fields; one of them takes place at home, where it is mostly used to be in contact with food. Its use and production is due to the characteristics and advantages that it gives by means of the addition of additives.
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Estudo para uso do resíduo do bioetanol celulósico adicionado ao cimento em argamassas de concreto [PDF]
, 2018 A indústria da construção civil, uma das mais importantes atividades produtivas e econômicas, é também responsável por impactos ambientais de extração de matérias primas, geração de resíduos, fabricação de cimento, dentre outros.
Calado, Carlos +5 more
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Barrier properties of films of pea starch associated with xanthan gum and glycerol [PDF]
, 2011 O objetivo do trabalho foi avaliar as propriedades de barreira e a solubilidade de biofilmes obtidos a partir de amido de ervilha de alto teor de amilose em associação à goma xantana e glicerol.
MATTA JR, Manoel D. da +3 more
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Estudo de viabilidade e durabilidade de concreto auto-adensável em canteiro de obra. Caso da Arena Pernambuco [PDF]
, 2015 A pesquisa estudou a aplicação, resistência e durabilidade de concreto auto-adensável (CAA) numa grande obra, comparando-se seu desempenho com concreto convencional vibrado (CC) de características similares, aferindo-se ...
Andrade, Tibério +4 more
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Preparación de películas para alimentos a partir de concentrados proteicos de haba (vicia faba)
Revista Colombiana de Química, 2010 El trabajo se planeó con el objeto de evaluar la factibilidad de utilizar concentrados proteicos de haba en la preparación de películas para recubrir alimentos, utilizando como patrón de comparación películas preparadas con albúmina fresca de huevo. Los
Ana Patricia Rozo, Ana Silvia Bermúdez
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Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2006 O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito de coberturas à base de concentrado protéico de soro de leite (CPSL), associadas a dois tipos de plastificantes (glicerol e sorbitol), em laranja 'Pêra'. As frutas foram lavadas e higienizadas de acordo com os
Ana Cláudia Carraro Alleoni +2 more
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Bibliografía. Recensión de libros recibidos. [PDF]
, 1995 Bibliografia comentada de libros de la temática técnico-textil.Peer ...
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Influencia de la fibra de vidrio en las propiedades mecánicas de mezclas de concreto [PDF]
, 2016 Este proyecto de grado tuvo como objetivo principal determinar las propiedades mecánicas que obtiene el concreto al adicionarle fibra de vidrio tipo AR, esto se logró mediante una serie de ensayos de resistencia a la compresión, a la tensión y módulo de ...
Arango Córdoba, Samuel +1 more
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