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Ocorrência e distribuição geográfica do bacurizeiro Occurrence and geographical distribution of bacuri

Revista Brasileira de Fruticultura, 2007
O bacurizeiro é espécie frutífera promissora, devido as amplas possibilidades que apresenta como planta de uso múltiplo (madeira e fruto), podendo vir a se constituir, em breve, em nova alternativa de cultura perene para a Amazônia.
Walnice Maria Oliveira do Nascimento, José Edmar Urano de Carvalho, Carlos Hans Muller   +2 more
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MORFOLOGIA DOS FRUTOS, SEMENTES E PLÂNTULAS DE Platonia insignis MART. (CLUSIACEAE). II. MORFO-ANATOMIA DOS FRUTOS E SEMENTES MADUROS [PDF]

Acta Amazonica, 1995
O fruto de Platonia insignisé uma baga uniloculada cuja forma varia de oblata a oblonga. O exocarpo é unisseriado; o mesocarpo é parenquimático, contendo numerosos dutos secretores e feixes vasculares ramificados; o endocarpo constitui a camada pulposa ...
Káthia Socorro Mathias MOURÃO, Celia Massa BELTRATI   +1 more
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CHROMATOGRAPHIC, RHEOLOGICAL AND CYTOCHEMISTRY EVALUATION OF “BACURI” PULP (Platonia insignis MART.)

Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 2014
“Bacuri” pulp was evaluated for volatile compounds, rheological behavior, and cytochemical analysis. The pulp was also submitted to physicochemical characterization. The effect of temperature on rheological behavior of whole “bacuri” pulp was investigated in this work. The rheological measurements were carried out using a Brookfield Rheometer (Model DV-
ANDRÉA CARDOSO DE AQUINO, CÍCERO DE SOUZA LIMA, FILIPE XAVIER FEITOSA, MARIA IZABEL GALLÃO, GUSTAVO ADOLFO SAAVEDRA PINTO, HOSIBERTO BATISTA DE SANT'ANA   +5 more
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Technological innovations in the propagation of Açaí palm and Bacuri

Revista Brasileira de Fruticultura, 2018
Açaí palm (Euterpe oleracea Mart.) and bacuri tree (Platonia insignis Mart.) are two important fruit species native to the Brazilian Amazon. The first species is widely cultivated in the Brazilian Amazon and with some orchards established in other ...
JOSÉ EDMAR URANO DE CARVALHO, WALNICE MARIA OLIVEIRA DO NASCIMENTO   +1 more
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Comportamento reológico de iogurte sabor bacuri: efeitos da temperatura e do teor de gordura

Brazilian Journal of Food Technology, 2021
Resumo O objetivo deste estudo foi a elaboração e a caracterização reológica de um iogurte sabor bacuri com reduzido teor de gordura. Foram elaborados três iogurtes a partir dos tipos de leite UHT integral, semidesnatado e desnatado.
Adriano Cesar Calandrini Braga, Priscila Dias Saldanha Ramos, Raquel Pinto da Costa, Licia Amazonas Calandrini Braga   +3 more
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STUDY OF THE STABILITY AND RHEOLOGICAL BEHAVIOR OF THE PULP OF BACURI (Platonia insignis Mart.)

Latin American Applied Research - An international journal, 2019
This work aimed to study the physical-chemical properties, stability and rheology of the natural and diluted pulp of bacuri (Platonia insignis Mart.). The pulp was characterized through chemi-cal and physical analyses. The study of stability involved the evaluation of the sedimentation index and turbidity, in addition to rheological properties at 10 ...
I.I.S. Guida, H.A. Villa-Velez, A.A. Santana, Romildo Martins Sampaio   +3 more
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Conservação e desengorduramento de grãos de pólen de bacurizeiro [PDF]

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2016
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de métodos de extração da oleosidade de grãos de pólen de bacurizeiro (Platonia insignis), sobre sua viabilidade.
Ellen de Moura Vale, Sulimary Oliveira Gomes Moreira, Lúcio Flavo Lopes Vasconcelos, Alane Rosane Castro Guimarães, Maria do Perpetuo Socorro Damasceno Costa   +4 more
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Fallow periods on a secondary forest with Platonia insignis Mart. in western Brazilian Amazon

Australian Journal of Crop Science, 2020
Changes in the structure of the vegetation reflect on the biodiversity and dynamics of the ecosystem. The objective of the study was to characterize and compare the structure of fragments of vegetation with the occurrence of Platonia insiginis, in different stages of regeneration, with 6, 10, 25 and 100 years of fallow period in western Brazilian ...
Larissa de Paula Viana da Silva, José Ribamar Gusmão Araujo, Ariadne Enes Rocha, Raudielle Ferreira dos Santos, Wyayran Fernando Sousa Santos, Mário Luiz Ribeiro Mesquita, Francisca Helena Muniz   +6 more
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Efeitos bioquímicos do óleo de bacuri (platonia insignis) em camundongos machos

DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 2023
Introdução: A utilização das plantas medicinais como fonte de pr odutos terapêuticos acompanha a história da humanidade. A Platoniainsignis é uma espécie frutífera nativa da Amazônia oriental, popularmente conhecida como bacuri. O óleo extraído das sementes do bacuri proporciona uma composição química com alto teor de substâncias ativas com efeitos ...
Silvana Peterini Boeira, Marcelo Gomes De Gomes, Luana Oliveira Severo, Lucas Backes, Luiggi Muller Madalosso, Franciele Romero Machado Balok   +5 more
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Genetic variability during in vitro establishment of bacurizeiro (Platonia insignis Mart.): an Amazon species

Australian Journal of Crop Science, 2022
As a Brazilian Amazon fruit, bacuri tree (Platonia insignis Mart.) has been pointed out as an important species to the sustainable management and development of the Amazon region. However, since it is not yet domesticated, techniques regarding its propagation are still incipient.
Tácila Rayene dos Santos Marinho, Thais Roseli Corrêa, Karina da Silva Vieira, Irislene Souza Albuquerque, Givago Lopes Alves, Marcos Vinícius Marques Pinheiro, Fabrício de Oliveira Reis, Fábio Afonso Mazzei Moura de Assis Figueiredo, José Ribamar Gusmão Araújo, Tiago Massi Ferraz   +9 more
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