Results 61 to 70 of about 200 (143)
Journal of Biological Sciences, 2010 a ...
Joaquim Soares da Co Junior +5 more
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2001 Este trabalho teve como objetivo avaliar as características físicas e químicas de frutos de bacuri coletados de plantas matrizes de ocorrência na região Meio-Norte.
SOUZA VALDOMIRO AURÉLIO BARBOSA DE +3 more
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Revista de Ciências Agrarias - Amazon Journal of Agricultural and Environmental Sciences, 2013 Bacuri, the fruit of the Amazonian bacurizeiro tree (Platonia insignis), shows great economic potential for widespread use. It can represent an excellent new addition to the exotic fruit market. Little is known about the anatomy of P. insignis, the types of reserves contained in the seeds and the DNA content of species of the family Annonaceae.
Soares, Joyce Dória Rodrigues +5 more
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Brazilian Journal of Food Technology, 2011 O objetivo deste trabalho foi determinar a concentração dos compostos fenólicos dos resíduos de polpas de frutas tropicais acerola (Malpighia glabra L.), goiaba (Psidium Guayaba L.), abacaxi (Ananas comosus L.), cupuaçu (Theobroma grandiflorum), bacuri ...
Mariana Séfora Bezerra Sousa +2 more
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Viabilidade "in vitro" de grãos de pólen de bacurizeiro - Clusiaceae
Revista Brasileira de Fruticultura, 2011 O bacurizeiro (Platonia insignis Mart.) é uma frutífera nativa da Amazônia, que apresenta alogamia acentuada e autoincompatibilidade esporofítica. A viabilidade in vitro tem sido utilizada para representar a capacidade potencial do pólen em completar o ...
Francisco De Assis Sinimbú Neto +2 more
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AMAZON RAINFOREST COSMETICS: CHEMICAL APPROACH FOR QUALITY CONTROL
Química Nova, 2016 The market for natural cosmetics featuring ingredients derived from Amazon natural resources is growing worldwide. However, there is neither enough scientific basis nor quality control of these ingredients.
Mariko Funasaki +3 more
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Development of flavored kombuchas with Amazonian fruits: bioactive compounds evaluation and antioxidant capacity [PDF]
Anais da Academia Brasileira de CiênciasUsing Amazonian fruits to flavor kombuchas is a promising proposal, as it adds nutritional value to the drink. This work sought to develop kombucha flavored with Amazonian fruits and evaluate the bioactive compounds and antioxidant capacity of the ...
ANA CAROLINA S. CRISPINO +3 more
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Ciência e Agrotecnologia, 2011 O Brasil é um dos países que mais produz resíduos agroindustriais, como os resíduos de frutas pelas indústrias de polpas, o que tem contribuído para o aumento da produção do lixo orgânico, provocando graves problemas ambientais.
Mariana Séfora Bezerra Sousa +3 more
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ESTUDO DA FRAÇÃO LIPÍDICA DA AMÊNDOA DO BACURI (Platonia insignis Mart.)
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 1990 Estudou-se a fração lipídica extraída da amêndoa do bacuri (Platonia insignis, Mart.) no tocante à caracterização física e química. Foram determinados os ácidos graxos predominantes, através de cromatografia a gás - espectrometria de massa, tendo-se obtido os seguintes resultados: índice de refração - 1,475; índice de saponificação - 222 ; índice de ...
GUEDES Z. B. L +3 more
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Acta Scientiarum. Agronomy, 2009 O objetivo deste trabalho foi estimar parâmetros de repetibilidade e correlações fenotípicas em caracteres do fruto do bacuri (Platonia insignis Mart.). Foram avaliadas seis matrizes (genótipos) localizadas em seis municípios do Estado do Maranhão.
Ricardo Gonçalves Silva +3 more
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