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Alimentação escolar e desenvolvimento social local: O caso da aquisição de gêneros da agricultura familiar

open access: yesEducação & Formação, 2019
Estudo sobre o fornecimento de alimentos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Objetiva-se analisar a relação entre a logística empregada pelos agricultores familiares e o propósito do PNAE de desenvolvimento ...
Ludmir dos Santos Gomes   +1 more
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MAKING SUBALTERNITY: THE LUNCH LADIES IN THE DOCUMENTS AND INITIATIVES OF THE FEDERAL ADMINISTRATION OF THE PNAE

open access: yesEducação em Revista, 2022
ABSTRACT: This paper deals with the lunch lady (Merendeira), a professional responsible for preparing school meals in Brazilian public schools and who plays a key role in achieving the goals of the National School Meals Program (PNAE), such as contributing to the biopsychosocial growth and development, learning, school performance and the formation of ...
MARIANA BELLONI MELGAÇO   +1 more
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How to engage across sectors: Lessons on leveraging agriculture for nutrition from the Brazilian school meal program [PDF]

open access: yes, 2016
OBJECTIVE: To provide insights for nutrition and public health practitioners on how to engage with other sectors to achieve public health goals. Specifically, this study provides lessons from the example of integrating family farming and a nutrition ...
Brasil, B. G.   +3 more
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Oferta de frutas e hortaliças da agricultura familiar na alimentação escolar | Supply of fruits and vegetables family farming in the school feeding

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2016
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) vincula-se à agricultura familiar por Lei que determina que no mínimo 30,0% dos recursos financeiros repassados para os municípios pelo Governo Federal devam ser utilizados na aquisição de gêneros ...
Bruna Barone   +6 more
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Políticas sociais intersetoriais e territórios: A experiência do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em Santa Maria-RS [PDF]

open access: yesTempo Social
Resumo Este artigo tem por objetivo enfatizar aspectos da intersetorialidade e territorialidade do Programa Nacional da Alimentação Escolar (PNAE), a partir do compartilhamento dos resultados preliminares de um projeto de pesquisa em escolas públicas de ...
Marcelo Vaz Pupo   +3 more
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Tecnologias e permanência de jovens na agricultura: uma análise dos agricultores familiares do Programa Nacional Alimentação Escolar (PNAE)

open access: yesColóquio, 2020
Este artigo visa acompanhar a questão do problema das tecnologias inovadoras que foram implantadas nas propriedades dos agricultores familiares, bem como, no modo de escoamento da produção, após a inserção ao Programa Nacional de Alimentação Escolar ...
Lídia Cruzetta Monteiro   +2 more
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COMMERCIALIZATION OF AGRIFOOD PRODUCTS THROUGH PNAE AND PAA: A STUDY WITH SMALLHOLDER FARMERS IN PARANÁ, BRAZIL

open access: yesInforme Gepec, 2019
Commercialization has been highlighted as one the main obstacles for farmers in Brazil. Public policies have encouraged smallholder farmers to increase commercialization through institutional markets, named National School Feeding Program (PNAE) and Food
Sandra Mara Schiavi Bánkuti   +4 more
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Strengths and weaknesses in the supply of school food resulting from the procurement of family farm produce in a municipality in Brazil [PDF]

open access: yes, 2015
Com o objetivo de avaliar o cumprimento das recomendações do programa de alimentação escolar para a aquisição de alimentos da agricultura familiar, realizou-se um estudo qualitativo, exploratório e descritivo, baseado em entrevistas com informantes-chave
Cavalli, Suzi Barletto   +4 more
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Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE/UFT) no estado do Tocantins

open access: yesExtensio: Revista Eletrônica de Extensão, 2019
Os Centros Colaboradores em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE) são parcerias entre o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e as Instituições Federais de Ensino Superior, que tencionam realizar apoio técnico e operacional à execução ...
Lisandra Lustoza Ferro   +6 more
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Inclusion of Foods from Family Farming in the PNAE: Analysis of Challenges and Possibilities through a Problematizing Tool

open access: yesRevista Brasileira de Educação do Campo, 2023
The mandatory use of at least 30% of federal resources from the National School Feeding Program (PNAE) to purchase food from family farming was one of the achievements by law from 2009, but this percentage still it is not the reality of many Brazilian ...
Bianca da Conceição Cabral   +4 more
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