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Influence of carbon source, pH, and temperature on the polygalacturonase activity of Kluyveromyces marxianus CCMB 322 Influência da fonte de carbono, pH e temperatura na atividade da enzima poligalacturonase de Kluyveromyces marxianus CCMB 322
, 2012 Rodrigo de Queiroz Oliveira, Gildomar Lima Valasques Junior, Trovatti Uetanabaro, Marıá Gabriela, Aristóteles Goés‐Neto, Carlos A. Rosa, Sandra Aparecida de Assis +6 moreopenalex +1 more source