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SELEÇÃO DE LACTOBACILOS PRODUTORES DE -GALACTOSIDASE COM POTENCIAL USO COMO PROBIÓTICO

, 2015
As alterações ocorridas no processo alimentar do homem e as diversas mudanças em seu comportamento, constituíram-se em fatores que tornaram propícios os riscos alimentares, como as intolerâncias e as alergias aos alimentos. A intolerância à lactose é uma
Locatelli, Claudriana, Schimitz, Suelyn Helma, Baratto, César Milton, Bellaver, Emyr Hiago   +3 more
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Efeitos da suplementação com probióticos na dieta de tilápia (Oreochromis niloticus): Uma revisão sistemática e meta-análise

Ciência Animal Brasileira
O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da suplementação com probióticos na dieta sobre o ganho de peso e o crescimento de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus).
Kércia Sabino de Macêdo Valadares, Mykauana Alves Vila Nova, Kelly Mayanny Inacio Silva , Gessyk Monteiro Marques, Ana Caroline Reis Medrada, Bianca Almeida de Souza, Daniel Carvalho Diniz , Ellen Almeida Oliveira, Júlia Maria Bizerra dos Santos, Eduardo Sousa Varela, Fernanda Loureiro de Almeida O´Sullivan, Marcos Gontijo da Silva   +11 more
doaj  

Potencial probiótico in vitro de cepas de Lactobacillus spp. procedentes de la vagina de vacas lecheras

Pastos y Forrajes, 2017
El estudio tuvo como objetivo evaluar el potencial probiótico in vitro de 28 cepas de Lactobacillus spp., aisladas de la vagina de vacas lecheras criollas de la región de Manabí Ecuador, para su utilización como probiótico en hembras con trastornos ...
Marta Laurencio-Silva, Fátima Arteaga, Ana Julia Rondón-Castillo, José Ormaza, Jessica Pinto, Diego Pazmiño, Ignacio Macías   +6 more
doaj  

Determinación de la capacidad antimicrobiana y susceptibilidad a los antibióticos de cepas bacterianas ácido lácticas con posible potencial probiótico [PDF]

, 2017
Determinar la capacidad antimicrobiana y susceptibilidad a los antibióticos de cepas de bacterias ácido lácticas con posible potencial probiótico.Las bacterias ácido lácticas son conocidas por su potencial biotecnológico.
Benavides Haro, Ana Belén
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Kefir é um leite fermentado com potencial probiótico?

, 2022
Nas últimas décadas, as exigências dos consumidores mudaram consideravelmente e, acreditam, cada vez mais, que os alimentos contribuem diretamente para a sua saúde e bem-estar.
Braccini, Valéria Pinheiro, Richards, Neila Silvia Pereira dos Santos, Kindlein, Líris   +2 more
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Suplementação dietética com simbiótico para o híbrido de pintado (Pseudoplatystoma corruscans) e cachara (P. fasciatum) [PDF]

, 2012
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, Florianópolis, 2010O presente trabalho objetivou o isolamento e seleção de bactérias com potencial probiótico para o híbrido
Mouriño, José Luiz Pedreira
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Brazilian Nutritional Consensus in Hematopoietic Stem Cell Transplantation: Adults. [PDF]

Einstein (Sao Paulo), 2020
Barban JB, Simões BP, Moraes BDGC, Anunciação CRD, Rocha CSD, Pintor DCQ, Guerra DC, Silva DA, Brandão ECM, Kerbauy F, Pires FRO, Morais GL, Schmidt Filho J, Sicchieri JMF, Barroso KSN, Viana LV, Rocha MHMD, Guimarães MP, Lazzari NLC, Hamerschlak N, Ramos P, Gomes PN, Mendonça PDS, Oliveira RC, Scomparim RC, Chiattone R, Diez-Garcia RW, Cardenas TC, Miola TM, Costa TCM, Rocha V, Pereira AZ.   +31 more
europepmc   +1 more source

Probióticos y metabolismo del gluten = Probiotics and gluten metabolism

, 2018
223 p.Entre los objetivos fundamentales propuestos para esta tesis doctoral destaca el de evaluar la capacidad antimicrobiana de los caldos libres de células de cepas bacterianas ácido-lácticas con potencial probiótico frente a diversos microorganismos ...
Gutiérrez Getino, Sergio
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Brazilian Nutritional Consensus in Hematopoietic Stem Cell Transplantation: Graft- versus -host disease. [PDF]

Einstein (Sao Paulo), 2020
Pereira AZ, Vigorito AC, Almeida AM, Candolo AA, Silva ACL, Brandão-Anjos AEP, Sá BL, Souza CLS, Castro Junior CG, Oliveira JSR, Barban JB, Mancilha EMB, Todaro J, Lopes LP, Macedo MCMA, Rodrigues M, Ribeiro PC, Silva RLD, Roberto TS, Rodrigues TCR, Colturato VAR, Paton EJA, Barros GMN, Almeida RDS, Moreira MCR, Flowers ME.   +25 more
europepmc   +1 more source

Características físico-químicas e avaliação sensorial de queijo minas frescal caprino potencialmente probiótico. [PDF]

, 2019
O presente trabalho teve como objetivo avaliar a aceitabilidade de queijo Minas frescal potencialmente probiótico produzido com leite de cabra e com a cultura probiótica Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB12.
BURITI, F. C. A., EGITO, A. S. do, SANTOS, K. M. O. dos, SILVA, L. M. F. da, VIEIRA, A. D. S.   +4 more
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