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Revista IDEAS, 2016 Este trabalho apresenta a análise e compreensão das diferentes estratégias de Segurança Alimentar e Nutricional – (SAN) desenvolvidas pelas famílias da Comunidade Quilombola do Baixo Acaraqui, Abaetetuba, Pará.
Elcio Costa do Nascimento +1 more
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Educação alimentar e nutricional para o controle de comorbidades em pessoas com doenças infecciosas
Revista Brasileira em Promoção da Saúde, 2017 Objetivo: Relatar a experiência da implantação de práticas de educação alimentar e nutricional (EAN) em grupo, para melhoria de adesão às orientações nutricionais, para pessoas com doenças infecciosas.
Patrícia Dias de Brito +2 more
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Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2021 Introdução: A alimentação transtornada é mais comum que os transtornos alimentares e incluem práticas não saudáveis para perda ou controle de peso, incluindo comportamentos disfuncionais relacionados a insatisfação com o corpo, como também comportamentos
Aline Pereira da Silva +1 more
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Alimentação tradicional na Serra da Estrela
Cadernos de GeografiaO estudo debruça-se sobre as práticas alimentares tradicionais e sustentáveis na região da Serra da Estrela (Portugal), com foco nos hábitos alimentares dos pastores, da população local e da forma como tal é explorado pelo tecido de restauração local. O
Óscar Cabral, Elsa Ramos
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Práticas alimentares parentais e os seus determinantes. [PDF]
, 2016 Dissertação de Mestrado apresentada no ISPA - Instituto UniversitárioA prevalência da obesidade infantil tem vindo a aumentar nos últimos anos, e visto que os pais são os responsáveis pela criação dos hábitos alimentares dos filhos, o objetivo do ...
Gomes, Marta Pereira
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Contribuições para a construção da Nutrição Complementar Integrada
Interface: Comunicação, Saúde, EducaçãoToma-se por objeto a existência pouco estudada de outras racionalidades nutricionais distintas da biomédica, comumente inseridas nas chamadas práticas e medicinas tradicionais e/ou complementares.
Thaisa Santos Navolar +2 more
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COZINHA TERENA: NOVAS PRÁTICAS ALIMENTARES EM TEMPOS DE MUDANÇA
, 2014 Este estudo teve por objetivo identificar aspectos da cozinha terena, analisando a composição da dieta, as práticas alimentares e recomendações gerais em situações específicas da vida, como o puerpério e presença de doenças.
Lemos, Everton Ferreira +7 more
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Problematização como estratégia de educação nutricional com adolescentes obesos
Cadernos de Saúde Pública, 2006 Obesidade é um problema de saúde pública em cuja etiologia determinantes sociais têm relevância, sendo que intervenções com adolescentes encontram condição biopsicossocial complexa.
Rodrigues Érika Marafon +1 more
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Gastronomia amazônica: a influência das práticas alimentares indígenas na culinária nortista
A culinária nortista é extremamente rica em histórias e cultura tendo recebido diversas influências culturais. Sendo a Região Norte a que residem mais indígenas no país é provável que haja influência das culturas indígenas .
Soares, Marina Vaz
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, 2012 OBJETIVO: Relacionar as práticas alimentares e o nível de conhecimento em nutrição das famílias residentes em duas comunidades de risco em Fortaleza-CE.
DERLANGE, BELIZÁRIO DINIZ +3 more
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