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Adesão ao Guia Alimentar da População Brasileira e aspectos sociodemográficos: Estudo Brazuca [PDF]

open access: yesRevista de Saúde Pública
RESUMO OBJETIVO: Analisar a adesão às recomendações do Guia Alimentar e sua relação com fatores sociodemográficos entre adultos e idosos participantes do estudo Brazuca Natal.
Maria Eugênia de Medeiros Fernandes   +9 more
doaj   +4 more sources

Práticas alimentares segundo o Guia alimentar para a população brasileira: fatores associados entre brasileiros adultos, 2018 [PDF]

open access: yesEpidemiologia e Serviços de Saúde, 2020
Resumo Objetivo: descrever a adequação de práticas alimentares às recomendações do Guia alimentar para a população brasileira e analisar fatores sociodemográficos associados, entre adultos.
Kamila Tiemann Gabe   +1 more
doaj   +5 more sources

Desenvolvimento de guias alimentares em diversos países [PDF]

open access: yesRevista De Nutricao, 2008
Os guias dietéticos baseados nos alimentos têm objetivo de favorecer a educação nutricional, utilizando termos que sejam compreensíveis, simples e claros para a maioria dos consumidores e indicando as modificações necessárias nos padrões alimentares.
Roseane Moreira Sampaio Barbosa   +1 more
exaly   +4 more sources

Guias alimentares para crianças: aspectos históricos e evolução [PDF]

open access: yesRevista De Nutricao, 2006
Os guias alimentares possuem duas propostas: a primeira, ser um guia de saúde pública, e a segunda, uma ferramenta de educação nutricional. Este trabalho objetiva apresentar um histórico dos guias alimentares e suas características, bem como abordar os guias dietéticos desenvolvidos especificamente para crianças.
Roseane Moreira Sampaio Barbosa   +1 more
exaly   +3 more sources

Sustentabilidade e consumo de proteínas vegetais: orientações proteicas nos guias alimentares

open access: yesRevista Brasileira de Agroecologia, 2023
Os guias alimentares são instrumentos de educação nutricional podendo ser também um importante aliado na preservação do meio ambiente. Ao indicar alimentos de origem vegetal, os guias contribuem enormemente para a redução da utilização de recursos ...
Aline Simonetto do Nascimento   +1 more
doaj   +2 more sources

Guias alimentares: estratégia para redução do consumo de alimentos ultraprocessados e prevenção da obesidade

open access: yesRevista Panamericana De Salud Publica/Pan American Journal of Public Health, 2019
A obesidade é um grave problema de saúde pública e seu aumento tem sido associado ao crescimento do consumo de ultraprocessados em diversas regiões, incluindo a América Latina.
Gisele Ane Bortolini   +1 more
exaly   +3 more sources

Da Amazônia ao guia: os dilemas entre a alimentação quilombola e as recomendações do guia alimentar para a população brasileira [PDF]

open access: yesSaúde e Sociedade, 2021
Resumo O objetivo deste trabalho é analisar se o hábito alimentar das famílias quilombolas paraenses segue as orientações do Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado pelo Ministério da Saúde, em 2014.
Nádia Alinne Corrêa, Hilton P. Silva
doaj   +4 more sources

Atualizações em guias alimentares para crianças e adolescentes: uma revisão [PDF]

open access: yesRevista Brasileira De Saude Materno Infantil, 2011
OBJETIVO: apresentar uma revisão dos guias alimentares desenvolvidos para crianças e adolescentes. MÉTODOS: revisão sistemática conduzida nas bases de dados Medline e Lilacs e em sites institucionais. Incluíram-se documentos publicados entre 2000-2010. RESULTADOS: foram identificados 17 guias alimentares publicados no mundo, sendo dez na América Latina,
Paula Martins Horta   +1 more
exaly   +4 more sources

Imagens em guias alimentares como recursos para a educação alimentar em aulas de ciências: reflexões a partir de uma análise visual

open access: yesCadernos CEDES, 2014
A presença de imagens em materiais didáticos e seus diversos usos em contextos de ensino-aprendizagem vêm sendo discutidos pela pesquisa em educação em ciências. Diante da importância e uso frequente dessas imagens e das escassas discussões promovidas em
Isabel Martins
exaly   +3 more sources

Guias alimentares brasileiros: interfaces com o contexto hospitalar materno-infantil

open access: yesEpidemiologia E Servicos De Saude: Revista Do Sistema Unico De Saude Do Brasil
Resumo Objetivo Desenvolver matriz com potenciais interfaces entre os princípios e as recomendações dos Guias Alimentares brasileiros e as ações de cuidado alimentar e nutricional desenvolvidas no ambiente hospitalar materno-infantil. Métodos Estudo de cunho teórico-conceitual que abarcou: leitura e extração de trechos do Guia Alimentar para a ...
Jorginete De Jesus Damiao   +1 more
exaly   +2 more sources

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