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Demetra, 2019 Objetivo: Verificar variáveis associadas ao consumo de alimentos não saudáveis por crianças de 6-23 meses. Métodos: Estudo transversal realizado durante Campanha Nacional de Vacinação contra Poliomielite 2012 em Guarapuava-PR.
Paula Chuproski Saldan +1 more
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, 2023 De acordo com Secretaria de Atenção Primária a Saúde (2022), os guias alimentares são instrumentos que definem as diretrizes oficiais sobre a alimentação saudável para a população.
Lima, Ana Lívia Freire +4 more
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Aspectos simbólicos e sustentáveis sobre alimentação saudável em guias alimentares e na percepção de indivíduos adultos de Florianópolis [PDF]
, 2020 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2020.Esta tese teve como objetivo identificar como os aspectos simbólicos e sustentáveis são compreendidos e ...
Fabri, Rafaela Karen
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Processamento de alimentos: um estudo do comer e do papel da Engenharia de Alimentos no atual contexto mundial [PDF]
, 2023 Among the current waves of misconceptions, misinformation and mistakes about food processing, the objective of this Dissertation was to make an historical, anthropological, social and economic analysis of the eating, highlighting the importance of the ...
Amorim, Alessandra
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Instrumentos de educação alimentar e nutricional para crianças em idade pré-escolar
Millenium, 2020 Introdução: Em Portugal, tem-se assistido à realização de diversos programas de educação alimentar dirigidos a crianças, com utilização de diferentes instrumentos e metodologias. Atualmente é consensual que a alimentação nos primeiros anos de vida tem um
Cátia Braga-Pontes +2 more
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Demetra, 2020 Objetivo: Analisar conteúdos de alimentação e nutrição nos livros didáticos de Ciências do 5º, 6º e 7° anos do ensino fundamental da rede pública. Método: Foram avaliados 100% dos exemplares (n=39) aprovados nos Guias dos Livros de Ciências do Programa ...
Milena Magalhães de Lima, Natacha Toral
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Feeding children enrolled in municipal schools for kindergarten: the recommendations of food guides.
, 2021 There is evidence to suggest that among all the determinants of good health, the one with the greatest impact is adequate nutrition in early childhood, especially in the first two years of life (Victora, 2016).
Fernandes, Jaluza das Neves Alves
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Abordagem do Guia Alimentar para a População Brasileira em livros de ciências do ensino fundamental
Demetra, 2021 Objetivo: Analisar a abordagem do conteúdo do Guia Alimentar para a População Brasileira em livros de ciências do ensino fundamental. Métodos: Realizou-se um estudo transversal descritivo.
Gilcimara Bonifácia Costa +2 more
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Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2023 Introdução e objetivo: A Constipação Intestinal Funcional é uma doença de alta prevalência e de origem não totalmente esclarecida. Entretanto, seu tratamento primário envolve mudança dos hábitos alimentares, exercícios físicos e aumento da ingesta de ...
Natalia de Rocco +3 more
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Alimentação e saúde: a fundamentação científica do guia alimentar para a população brasileira
, 2021 O Guia Alimentar para a População Brasileira é um documento oficial do Ministério da Saúde que aborda os princípios e as recomendações de uma alimentação adequada e saudável para a população brasileira, configurando-se como um instrumento norteador de ações de educação alimentar e nutricional e indutor de programas e políticas de saúde no Sistema Único
Maria Laura da Costa Louzada +3 more
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