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Horizonte SanitarioObjetivo: El objetivo de esta investigación fue determinar la relación entre el nivel de seguridad alimentaria con el estado socioeconómico, la precepción del ambiente alimentario, y los hábitos de compra.
Alfonso Totosaus
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Stevia: un reto dulce sin calorías. Alimentaria [PDF]
, 2012 Ruiz Rico, M.; Ruiz Díaz Arévalos, GA.; Barat Baviera, JM. (2012). Stevia: un reto dulce sin calorías. Alimentaria. Alimentaria. (433):62-68.
Barat Baviera, José Manuel +2 more
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Journal of Applied Ecology, Volume 63, Issue 4, April 2026.Our findings provide practical guidance for agroforestry management by demonstrating that intercropping with selected species can mitigate damage from leaf‐cutter ants in cacao agroforests. At the landscape scale, high tree cover was associated with low herbivory rates, emphasising the need to maintain or restore forested habitats.
Blanca Ivañez‐Ballesteros +8 more
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Conservation Biology, Volume 39, Issue 4, August 2025.Abstract Alternative protein interventions are common in conservation. They aim to reduce the hunting or consumption of wildlife by promoting substitutes. However, selecting suitable meat substitutes is challenging because many factors drive wild meat consumption. Palatability, one such factor, drives consumer food preference and is potentially crucial
Charles A. Emogor +5 more
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¿Qué se piensa de la Soberanía Alimentaria en el campo español? [PDF]
, 2012 En este número centrado en divulgar y actualizar el significado de la Soberanía Alimentaria nos parece importante recoger el testimonio directo de cuatro personas del campo, agricultoras, de diferentes territorios del estado. Arantxa de Euskadi, Lidia de
Consejo Editor de la Revista Soberanía Alimentaria
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Latent target groups—A methodological contribution of social identities to policy design research
Policy Studies Journal, Volume 53, Issue 3, Page 774-794, August 2025.Abstract Research on policy design underscores the importance of accurately identifying target groups to effectively design policy measures that change individual behavior, address societal problems, and achieve policy objectives. However, empirical research on the composition and characteristics of target groups is rare and primarily draws on a ...
Johanna Hornung +2 more
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Preferencia alimentaria de Tetranychus urticae sobre diferentes genotipos de maní
, 2021 Fil: Oddino, Claudio Marcelo. Universidad Nacional de Río Cuarto.
Crenna, Ana Cecilia +6 more
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Acta de Investigación Psicológica, 2014 ResumenLa obesidad infantil es uno de los problemas graves de salud pública en México y a nivel mundial, el estudio de las preferencias alimentarias en niños pequeños pueden ser la base para prevenir la selección de alimentos no saludables que en los últimos años se incrementado su consumo.
Nora Hemi Campos Rivera +1 more
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Preferencias y aversiones alimentarias
Anuario de psicología / The UB Journal of psychology, 1999 Much research has been conducted on the subject of food preferences and aversions. However, mny questions remin unanswered. Why do we like some foods but not others? Where do our food preferences and aversions come from? Why is it that parents' food preferences do not often coincide with those of their children? The answers to these questions are still
García Grau, Eugeni, Bach, Lorenzo
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Preferencias alimentarias y estado de nutrición en niños escolares de la Ciudad de México
Boletín Médico del Hospital Infantil de México, 2014 ResumenIntroducciónDurante la niñez es fundamental el desarrollo de prácticas saludables que definan buenos hábitos que perdurarán a lo largo de la vida. El objetivo de este estudio fue identificar las preferencias alimentarias y su variación de acuerdo con el estado nutricional de niños escolares en la Ciudad de México.MétodosSe realizó un estudio ...
Rocío Sánchez-García +2 more
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