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RELACIÓN ENTRE PRÁCTICAS ALIMENTARIAS REPORTADAS POR NIÑOS CHILENOS Y PREFERENCIAS DE LOS PADRES PARA SU CONSUMO [PDF]

open access: yesRevista chilena de nutrición, 2010
Se estudia concordancia entre preferencias de padres y auto-reporte de ninos chilenos en consumo de alimentos. En 2008, se encuestaron 152 escolares ente 8 y 13 anos de edad y sus padres, en Santiago, Chile. Los ninos reportaron frecuencia de consumo de diferentes grupos de alimentos y los padres, frecuencia con que prefieren que sus hijos los consuman.
Andrea J Bankoski   +6 more
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Preferencias alimenticias del guanaco (Lama guanicoe cacsilensis) y su competencia con el ganado doméstico en la Reserva Nacional de Calipuy, Perú

open access: yesScientia Agropecuaria, 2010
El objetivo de esta investigación fue determinar el grado de competencia alimentaria entre el guanaco y el ganado doméstico en la Reserva Nacional de Calipuy.
Luis Linares   +5 more
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¿Qué agricultura nos hace falta para construir Soberanía Alimentaria? [PDF]

open access: yes, 2012
Como hemos visto en otros artículos la propuesta de la Soberanía Alimentaria nos lleva a pensar en la agricultura que prioriza la producción de alimentos para nuestros vecinos y vecinas, que ofrece alimentos saludables y prácticas agrícolas sanas.
Consejo Editor de la Revista Soberanía Alimentaria
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Aversiones y preferencias alimentarias de los adolescentes de 14 a 18 años de edad, escolarizados en la ciudad de Santander Nutritional aversions and preferences of 14-18 years old adolescents, schooled at the city of Santander

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2007
Objetivo: Describir las aversiones y preferencias alimentarias de los adolescentes, de 14 a 18 años de edad, escolarizados en Santander y analizar los cambios ocurridos en las mismas en la última década.
P. de Rufino-Rivas   +5 more
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Aprovechamiento del mucílago de cacao mocambo (Theobroma bicolor Hump & Bonpl.) para la obtención de un néctar

open access: yesAgroindustrial Science
La presente investigación tuvo como objetivo aprovechar el mucilago de cacao Mocambo (Theobroma bicolor Hump & Bonpl.) para la obtención de un néctar. Se utilizó un diseño completamente al azar con arreglo bifactorial para la comparación de las medias ...
Andrea Arrunátegui-Jácome   +10 more
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Determinantes conductuales del consumo de frutas y verduras en escolares. Una perspectiva

open access: yesJournal of Behavior and Feeding
El bajo consumo de frutas y de verduras es una preocupación mundial. Varios estudios han realizado intervenciones conductuales para mejorarlo. A su vez, de acuerdo con el modelo de determinantes de la salud, las conductas son consideradas determinantes ...
Ana Mora   +5 more
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Seguridad alimentaria y nutricional de familias migrantes venezolanas con asistencia alimentaria en Bogotá [PDF]

open access: yes, 2020
Justification: Since 2017, Colombia was an important scenario of Venezuelan migration receiving 1.809.872 migrants who left that country, of which 19.7% are in Bogotá. Venezuelan migrants seek to overcome the daily difficulties they lived in Venezuela in
Pico Jaramillo, Alba Rocio
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Efectos de la calidad del alimento en la tucura Dichroplus pratensist&runer (Orthoptera: Acrididae)

open access: yesRevista de la Facultad de Agronomía, 1996
Los acridios están frecuentemente asociados a plantas que sufren estrés hidrico y térmico, en pastizales con sequías estacionales marcadas. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de hojas de maíz, Zea mays, sometidas a marchitamiento ...
Patricia C. Pereyra   +2 more
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Desarrollo Emprendedor y su contribución a la seguridad alimentaria en el sector rural

open access: yesRevista Venezolana de Gerencia, 2020
La investigación centra su atención a la contribución de las iniciativas empresariales sobre la base de una cultura emprendedora, mediante asistencia de programas de formación integrales y profesionales desde la Universidad Técnica Luis Vargas Torres ...
Harold Oyarvide Ramírez   +3 more
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Preferencias alimentarias de la cotorra Myiopsitta monachus (Aves: Psittacidae) en cautividad

open access: yesEcología Austral, 1999
La cotorra Myiopsitta monachus es un psitácido considerado plaga de la agricultura. El objetivo de este trabajo es proporcionar información sobre consumo diario de alimento, su equivalente energético y sus preferencias entre distintas semillas por medio de ensayos de “cafetería “.
Aramburú, Rosana M., Bucher, Enrique H.
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