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Elaboración de un snack extruido expandido: a base de chocho y gritz de maíz [PDF]
This work deals with the development of a salty expanded snack with crunchy texture, ready for human consumption, made from corn grits and Lupine L. mutabilis beans by extrusion process.
Cadena Madonado, Cristina Daniela +1 more
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El venado cola blanca es una especie con una gran plasticidad conductual y de adaptación en diferentes hábitat. En el Parque Sierra Nanchititla en el Estado de México se realizó un estudio para determinar los hábitos alimentarios en el bosque mesófilo de
Ulises Aguilera-Reyes +5 more
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Biología de la alimentación del espinero grande Phacellodomus ruber (aves: Furnariidae) en el valle de inundación del río Paraná, Argentina [PDF]
The objective was research the feeding biology of the Greater Thornbird, Phace-llodomus ruber in the floodplain Paraná River. We show the quali-quantitative analysis of thirteen (13) stomach contents.
Alessio, Viviana Graciela +1 more
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Elaboración de una barra energética a base de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) como fuente de omega 3 y 6 [PDF]
In this study, an energy bar, made of Sacha Inchi (Plukenetia volubilis),oilseed rich in protein, omega-3 and 6, was developed. This energy bar had 3 phases, 1: cookie, 2: jam and 3: layer of cereals and nuts. From phase 3, a completely randomized design
Baéz Pazmiño, Lizeth Lorena +1 more
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La dieta y preferencia alimentaria de Caprodon longimanus fue estudiada a partir de 55 especímenes capturados en la Isla Alejando Selkirk, Chile entre Noviembre y Diciembre de 1996. Los ejemplares fueron capturados utilizando línea de profundidad.
José Rodrigo Rojas M +2 more
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Junk food diet during pregnancy. Influence on offspring health [PDF]
Trabajo fin de grado en EnfermeríaIntroducción: la programación fetal incumbe a las adaptaciones ocurridas en el feto en respuesta a estímulos desfavorables en el ambiente intrauterino como la ingesta de comida basura durante el periodo gestacional. Esto
Gila Díaz, Andrea
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Gusto dulce: Percepción, fuentes alimentarias y preferencias
Carmen Gloria González, Marcela Reyes
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Diferencias culturales en las preferencias alimentarias de la población escolar
RESUMEN Fundamentos: La combinación de culturas puede afectar a la alimentación de la población autóctona e inmigrante, influenciando a la población escolar. El objetivo de este estudio fue analizar los hábitos y costumbres alimentarias de escolares y las relaciones con su entorno cultural.
Ruiz-Muelle, Alicia +2 more
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En la región oriental de la provincia de La Pampa existen lagunas que fueron sembradas con pejerrey (Odontesthes bonariensis), debido a lo atractivo que resulta su pesca.
Omar Del Ponti, Mariana García
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Nematus oligospilus Förster (Hymenoptera: Tenthredinidae), o la avispa sierra de los sauces, es nativa del Hemisferio Norte y se ha convertido en un serio defoliador en plantaciones de sauces (Salix spp.) del Hemisferio Sur, después de su introducción a ...
Verónica LOETTI +2 more
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