Bases neurobiológicas de los estímulos olfativos asociados a procesos cognitivos, preferencia y trastornos alimentarios [PDF]
, 2021 The neurobiological processing of eating behavior is transmitted to the cortical and subcortical nuclei where multisensory stimuli are integrated, such as olfactory ones, associated with emotion, learning and memory.
Cruz Huerta, Elvia +5 more
core
Transformación del paladar: cambios en las preferencias alimentarias en los pueblos náhuatl
Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo RegionalObjetivo: analizar las tendencias actuales de la dieta de San José Miahuatlán, comunidad indígena náhuatl, mediante la identificación de los cambios, las permanencias y las transformaciones de la dieta local. Metodología: observación participante y entrevistas etnográficas con mujeres entre 2023 y 2024.
Ana Bertha García-Bravo +1 more
openaire +1 more source
CULTURA EDUCACIÓN Y SOCIEDAD, 2020 Los universitarios requieren un acompañamiento en educación nutricional, que les permita mantener buenos hábitos alimenticios. Esta investigación, evalúa la influencia que ejerce la educación nutricional sobre las preferencias alimentarias de los estudiantes de gastronomía, comparados con los estudiantes que no cuentan con este tipo de formación.
openaire +3 more sources
Rol del sueño en la conducta alimentaria [PDF]
Introducción. El sueño influye en diversos procesos biológicos, incluida la conducta alimentaria, afectando tanto la cantidad como la calidad de los alimentos elegidos.
Martina Ivulich +5 more
core
Preferencias alimentarias y comportamientos alimentarios en niños, niñas y adolescentes de 4 a 18 años con diagnóstico de trastorno del espectro autista (TEA) [PDF]
, 2021 Fil: Benuzzi, Vanesa. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentina.Fil: Pesarini, Laura. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas.
Benuzzi, Vanesa, Pesarini, Laura
core
Preferencia alimentaria de 4 especies zooplanctónicas en Bahía Chile, Antártica, durante el verano austral del 2014 y 2015 / [PDF]
, 2016 Tesis (Magíster en Biología Marina)Dentro del sistema pelágico, el zooplancton es considerado un eslabón primordial en la trama trófica por la importancia ecológica que tienen dentro del ecosistema, al estar ubicados en un nivel secundario, transfieren
Marcovich Sirota, Natalia
core
Sistemas agroalimentarios en las comunidades originarias rurales: seguridad alimentaria que contribuye al desarrollo comunitario sustentable [PDF]
, 2020 Tesis del Doctorado en Sustentabilidad para el Desarrollo, PNPC CONACYTComo filosofía económica el neoliberalismo pertenece a un discurso sobre el desarrollo hegemónico (es el discurso oficial encabezado por la ONU, el FMI, el BM, actualmente abandera el
PILLADO ALBARRAN, KARLA VIOLETA; 411050 +1 more
core
Modelo de preferencia multiatributo para la planificación óptima de cultivos de regadío en condiciones de escasez de agua [PDF]
, 2012 Water resources sustainability has a key role in the existence and durability of irrigated farming systems and strongly depends on the crop planning.
Montazar, A., Snyder, R. L.
core +2 more sources
Revista de Biología Tropical, 2013 El venado cola blanca es una especie con una gran plasticidad conductual y de adaptación en diferentes hábitat. En el Parque Sierra Nanchititla en el Estado de México se realizó un estudio para determinar los hábitos alimentarios en el bosque mesófilo de
Ulises Aguilera-Reyes +5 more
doaj +2 more sources
Efectos de reglas, modelos y consecuencias en la alimentación de niños con factores de riesgo de trastornos de conducta alimentaria. [PDF]
, 2013 Trabajo de investigaciónEl presente estudio identificó los efectos de las reglas, los modelos sociales y las consecuencias de reforzamiento sobre la conducta alimentaria de niños con factores de riesgo para presentar Trastornos de Conducta Alimentaria ...
Santacoloma-Suárez, Andrés Mauricio
core