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Consumo de alimentos de la población sonorense: tradición versus internacionalización [PDF]

open access: yes, 2012
Las comidas tradicionales sonorenses y las comidas étnicas internacionales ya forman parte del bagaje gastronómico del consumidor regional. En esta investigación se busca conocer cuáles son las características y preferencias de consumo de ambos tipos de ...
Dena María Camarena Gómez   +1 more
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ESTUDIO DEL CRECIMIENTO, PREFERENCIA ALIMENTARIA Y DIGESTIBILIDAD DE INGREDIENTES VEGETALES Y ANIMALES DEL LANGOSTINO MACROBRACHIUM AMERICANUM (DECAPODA: CARIDEA: PALAEMONIDAE)

open access: yes, 2020
Slow growth has been observed in the commercial culture of M. americanum, since currently there is no balanced feed containing the ingredients appropriate for the growth of this species. To improve food efficiency, has proposed the use of ingredients that are attractive and contain good digestibility, with in order to maximize intake and thus ...
214711, 15860, PARRA FLORES, ANA MARÍA
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Comportamiento alimentario en adolescentes con base en el nivel socieconómico.

open access: yesRevista Salud y Bienestar Social, 2019
Las enfermedades que aparecen en la segunda mitad de la vida dependen de la alimentación que se ha seguido durante las primeras etapas y se ha demostrado que existe una relación directa entre ésta y la morbimortalidad, los principales factores ...
Bianet Gómez Rodarte   +1 more
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Factores que intervienen en el estilos de vida alimentarios de los estudiantes de 5to y 6to Grado, turno Matutino, Colegio Mixto Santa Rosa. Masaya, II Semestre 2015 [PDF]

open access: yes, 2016
El Ministerio de Educación (MINED) viene impulsando en forma decidida la incorporación de los contenidos, metodologías y enfoques de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN) para la implementación de políticas educativas que promuevan la
Aguirre Moraga, Indania María   +1 more
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Indicadores internacionales de Soberanía Alimentaria : nuevas herramientas para una nueva agricultura [PDF]

open access: yes, 2010
La crisis alimentaria del año 2008 situó en la agenda política, una vez más, uno de los retos globales más importantes que la humanidad debe afrontar: satisfacer el derecho a la alimentación de una manera sostenible.
Ortega Cerdà, Miquel   +1 more
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COMPOSICION DE LA DIETA DE BRAMA AUSTRALIS VALENCIENNES 1837 EN LA ZONA CENTRO-SUR DE CHILE (VIII REGIÓN) EN OTOÑO 2000 Y VERANO 2001 THE DIET OF BRAMA AUSTRALIS VALENCIENNES 1837 OFF THE CENTRAL-SOUTHERN AREA OF CHILE (VIII REGION) IN AUTUMN 2000 AND SUMMER 2001

open access: yesGayana, 2002
Se estudió la dieta de 216 ejemplares de Brama australis ("reineta"), provenientes de la pesca artesanal del Golfo de Arauco, Chile, durante otoño 2000 y verano 2001. El contenido gástrico de B.
Camila García M., Javier Chong
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Actitudes de los adolescentes de la escuela preparatoria federal por cooperación Ricardo Flores Magón hacia la comida [PDF]

open access: yes, 1905
Durante la adolescencia existen muchos cambios, tanto fisiológicos, como emocionales y el papel de la alimentación es siempre el mismo: dotar al organismo de la energía suficiente y aportar los nutrientes necesarios para que funcione correctamente. Es en
Hernández Morales, Sergio   +3 more
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CAMBIOS EN LAS PREFERENCIAS GASTRONÓMICAS Y LA CULTURA ALIMENTARIA. CASO PARROQUIA SANTA ROSA, AMBATO, ECUADOR.

open access: yesRECIENA
Un estudio sobre los cambios en las preferencias gastronómicas y la cultura alimentaria en la Parroquia Santa Rosa del Cantón Ambato en Ecuador, su objetivo fue analizar de forma sistémica los cambios culturales alimentarios en las preferencias gastronómicas en los últimos 50 años.
Elsa Flor Ordoñez Bravo   +3 more
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Exposure to creosote bush phenolic resin causes avoidance in the leaf-cutting ant Acromyrmex lobicornis (Formicidae: Attini) La exposición a la resina fenólica de jarilla causa deterrencia en la hormiga cortadora de hojas Acromyrmex lobicornis (Formicidae: Attini)

open access: yesRevista Chilena de Historia Natural, 2012
We focused our study on the effects of Larrea cuneifolia phenolic resin on leaf-cutting ants from two populations (Sierra de las Quijadas National Park and San Roque) of Acromyrmex lobicornis in San Luis, Argentina.
ANA I MEDINA   +2 more
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