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Programa de Alimentação do Trabalhador: uma estratégia de dominação e exploração do capital sobre o trabalho [PDF]

open access: yes, 2014
TCC (Graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Socioeconômico. Serviço Social.O presente Trabalho de Conclusão de Curso tem como objetivo fazer um resgate histórico-crítico do Programa de Alimentação do Trabalhador, analisando ...
Salvagni, Rosane
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O ACESSO À JUSTIÇA PARA GARANTIA AO DIREITO A ALIMENTAÇÃO COMO PRESSUPOSTO DA DIGNIDADE HUMANA [PDF]

open access: yes, 2023
O presente artigo pretende demonstrar a importância de fomentar o acesso à justiça como uma das ferramentas de garantia do direito à alimentação como pressuposto da dignidade humana.
Floor, Tamira   +2 more
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ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: EDUCANDO PALADARES NA PRIMEIRA INFÂNCIA [PDF]

open access: yes
O projeto “Alimentação Saudável: Educando Paladares na Primeira Infância” foi realizado com crianças de 4 a 5 anos, promovendo hábitos alimentares saudáveis por meio de atividades lúdicas, como jogos educativos, degustação de frutas e criação de ...
Silva Rocha, Beatriz   +11 more
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Da circum-navegação da Vital de Oliveira às novas tabelas de rações: alimentação e saúde a bordo dos navios da Marinha Imperial Brasileira, 1879-1886 [PDF]

open access: yesHistória, Ciências, Saúde: Manguinhos
Resumo Entre 1879 e 1881 a corveta Vital de Oliveira realizou a primeira viagem de circum-navegação da Marinha Brasileira. Um dos itens que ocuparam as preocupações do comandante do navio, Júlio de Noronha, em seu relatório da viagem foi a alimentação ...
Sergio Willian de Castro Oliveira Filho   +1 more
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Alimentação saudável na educação infantil. [PDF]

open access: yes, 2012
Trabalho de Conclusão do Curso de Especialização em Educação Infantil - 1ª Edição – Polo Joinville - SC, para a obtenção do Grau de Especialista em Educação InfantilO presente artigo é resultado de um projeto de intervenção aplicado na turma do Berçário
Safanelli, Andréia Ione Abelino
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Dificuldades Alimentares na Primeira Infância: Uma Revisão Sistemática

open access: yesEstudos e Pesquisas em Psicologia, 2018
Dificuldades no âmbito da alimentação podem incluir alterações na qualidade ou na quantidade da alimentação, dificuldades com alimentos específicos que são introduzidos durante o primeiro ano de vida da criança, além de afetarem na maneira como mães e ...
Patrícia Wolff Müller   +2 more
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Brincando no circuito alimentação saudável [PDF]

open access: yes, 2014
Trabalho apresentado no 31º SEURS - Seminário de Extensão Universitária da Região Sul, realizado em Florianópolis, SC, no período de 04 a 07 de agosto de 2013 - Universidade Federal de Santa Catarina.O projeto “Educação Continuada sobre Alimentação e ...
Gottschall, Catarina   +4 more
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Interações entre práticas alimentares e identidades: ressignificando a escola pública e a alimentação escolar [PDF]

open access: yesCadernos de Saúde Pública
Resumo: Estudos sobre práticas alimentares no contexto do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) têm apontado um paradoxo: de um lado, o PNAE avançou como política fundamentada no direito humano à alimentação adequada e, de outro, ainda ...
Edleuza Oliveira Silva   +2 more
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Os estábulos estão por toda a parte

open access: yesRevista Brasileira de História da Ciência, 2022
Este artigo tem por objetivo analisar a indústria de leite na cidade do Rio de Janeiro, entre 1889 e 1930, e observar sua interferência na disseminação de uma cultura alimentar voltada para a primeira infância.
Caroline Amorim Gil
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A diversidade sociocultural no Programa Nacional de Alimentação Escolar: uma etnografia da alimentação escolar indígena entre os Xavánte de Parabubure, Mato Grosso [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2012A proposta de respeito à diversidade sociocultural da população está hoje entre as diretrizes do ...
Gonçalves, Renata da Cruz
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