Programa Nacional de Alimentação Escolar: ações educativas sobre alimentação orgânica desenvolvidas pelo nutricionista nas escolas municipais brasileiras [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.Introdução: O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é um dos programas sociais mais antigos
Vieira, Tayse Valdira
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Caracterização de frutos de populações e seleções de porongo (Lagenaria siceraria)
Popularmente conhecido como porongo ou purungo na Região Sul do Brasil e como cabaça no Nordeste, esta espécie já era cultivada por civilizações primitivas, que utilizavam os frutos para alimentação, confecção de utensílios para armazenamento de líquidos
Rogério Luiz Backes +4 more
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Introdução à alimentação e nutrição
'Introdução à alimentação e nutrição' é a primeira unidade do Módulo Eletivo 01 do Curso de Especialização em Saúde da Pessoa Idosa da UNA-SUS/UERJ "Nutriçao da pessoa idosa".
Universidade Aberta do Sistema Único de Saúde - UNA-SUS +1 more
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Análise do programa de aquisição de alimentos na alimentação escolar em um município de Santa Catarina [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2011O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) oferece refeições para 45,6 milhões de alunos ...
Soares, Panmela
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Ergonomia e organização do trabalho em projetos industriais : uma proposta no setor de alimentação coletiva [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro TecnologicoO estudo tem como tema a aplicação da abordagem ergonômica de gerênciamento de projetos industriais, para viabilizar a projeção de situações organizacionais de trabalho no
Proença, Rossana Pacheco da Costa
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A alimentação ao longo dos tempos [PDF]
"Ciência e cultura mas que mistura” tem como principal objetivo dar a conhecer a TCA, promover a sua utilização como uma ferramenta acessível e desta forma contribuir para melhorar os hábitos alimentares dos cidadãos.
Fernandes, Paulo
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Os eixos temáticos: produção e consumo
Página do caderno de receitas de Teodósia Ribeiro de Andrade, escrito a partir de 1911, em Franca, no interior de São Paulo (Acervo pessoal) Em sua primeira edição, realizada em 7 de dezembro de 2018, o I Simpósio de Pesquisa em Alimentação abarcou as ...
spalimenta
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Cenas e queixas: a importância das condições ergonômicas em unidades de alimentação e nutrição hospitalares [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.O tema deste estudo refere-se à importância das condições ergonômicas ambientais em Unidades de Alimentação e ...
Barbosa, Sônia Regina
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Alimentação e nutrição no Brasil e as ações governamentais
Descreve as ações governamentais existentes no país para o desenvolvimento de práticas alimentares saudáveis. Este recurso educacional compõe o módulo Alimentação e Nutrição do curso de Especialização em Atenção Básica, ofertado pela UNA-SUS/UFMA.
Universidade Federal do Maranhão - UNA-SUS/UFMA
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Influência do estresse alimentar na digestibilidade em cães
O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do estresse alimentar sobre a digestibilidade aparente de uma dieta comercial em cães. Foram utilizados 12 animais, sem raça definida, divididos em dois grupos de seis, submetidos a: tratamento 1 (T1 ...
C.F. Ferreira +7 more
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