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Avaliação de cardápios com alimentos orgânicos da alimentação escolar de municípios de Santa Catarina [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.Objetivos: O objetivo desse estudo foi avaliar a qualidade nutricional, sensorial e regulamentar de ...
Vidal, Glenda Marreira
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Este artigo se propõe a problematizar o discurso existente no jornal Diário da Tarde no tocante aos aspectos da alimentação e da saúde, em Curitiba, no contexto da Primeira República. No intuito de apontar as irregularidades no cenário urbano curitibano,
Deborah Carvalho
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Estudo da soldagem plasma com alimentação automática de arame para aplicação em revestimentos metálicos [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica.Neste trabalho é apresentado um estudo sobre o processo de soldagem Plasma com Alimentação Automática de Arame com ...
Oliveira, Moisés Alves de
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Comer no hospital: percepções de pacientes em um hospital com proposta de atendimento humanizado [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoA pesquisa teve como objetivo conhecer a percepção de pacientes em relação à alimentação em um hospital público de ...
Demário, Renata Léia
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Caracterização de frutos de populações e seleções de porongo (Lagenaria siceraria)
Popularmente conhecido como porongo ou purungo na Região Sul do Brasil e como cabaça no Nordeste, esta espécie já era cultivada por civilizações primitivas, que utilizavam os frutos para alimentação, confecção de utensílios para armazenamento de líquidos
Rogério Luiz Backes +4 more
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Horta escolar: alimentação saudável desde a primeira infância à vida adulta
O presente artigo aborda o tema da alimentação saudável desde a primeira infância à vida adulta das crianças do 1º período da Educação Infantil (EI) matriculadas no Centro Municipal de Educação Infantil Professor Caio Carlos Frota de Medeiros (CMEI ...
Aguiar, Livia Amanda Andrade de +1 more
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Análise das condições de trabalho do nutricionista na atuação como promotor de saúde em uma unidade de alimentação e nutrição: um estudo de caso [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.Este estudo se propôs a analisar as condições de trabalho do nutricionista em uma Unidade de Alimentação e Nutrição ...
Veiros, Marcela Boro
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ALIMENTAÇÃO NA PRIMEIRA INFÂNCIA NO BRASIL [PDF]
Feeding from the birth up to the first two years brings repercussions throughout a person’s lifetime. In this sense, this paper aimed at doing an up-to-dated review about infant feeding concerning: the right to health and nutrition; the importance of ...
Braga Lima, Daniela +4 more
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Material utilizado na unidade 3 do Curso Autoinstrucional de Capacitação em Atenção Integral à Saúde da Criança I, produzido pela UNA-SUS/UFMA e voltado para os médicos que atuam na Atenção Básica.
Universidade Federal do Maranhão - UNA-SUS/UFMA
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Influência do estresse alimentar na digestibilidade em cães
O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do estresse alimentar sobre a digestibilidade aparente de uma dieta comercial em cães. Foram utilizados 12 animais, sem raça definida, divididos em dois grupos de seis, submetidos a: tratamento 1 (T1 ...
C.F. Ferreira +7 more
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