Alimentación humana: el estudio científico de lo obvio [PDF]
, 2016 El objetivo de este número monográfico es presentar una serie de trabajos seleccionados entre aquellos que fueron enviados como respuesta a una convocatoria realizada a principios de 2015, que abordan la alimentación en su complejidad, no como producto ...
Aguirre, Patricia
core +3 more sources
Diseño de un modelo administrativo para la operatividad del Programa de Seguridad Alimentaria y Nutricional - PAN, del municipio de Pereira [PDF]
, 2009 El modelo administrativo para la operatividad del Plan Municipal de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Pereira, contempla a lo largo de la presente propuesta, seis capítulos, donde en cuatro de ellos se pretende aportar un diseño de modelo, partiendo
Montoya Grisales, Martha Lucía +1 more
core
Perspectivas en Nutrición Humana, 2004 La presente investigación surge como inquietud frente al aumento acelerado del desplazamiento forzado en Colombia, su impacto en la situación alimentaria y nutricional de las víctimas, los escasos estudios que interrelacionan la seguridad alimentaria y ...
Nancy Haydeé Millán Echeverría +1 more
doaj
El futuro de la Política Agraria Común europea:
Revista de Fomento Social, 2011 La Política Agraria Común, uno de los pilares tradicionales de la construcción europea, inicia un nuevo proceso de reforma. La reflexión editorial comienza precisamente con un recordatorio de las reformas ocurridas en las dos últimas décadas y una breve ...
Consejo de Redacción
doaj +1 more source
La Producción de Tomate por los agricultores familiares de Capitán Cué: posibilidades y límites para el desarrollo rural y seguridade alimentaria [PDF]
, 2019 Trabajo de Conclusión de Curso presentado al Instituto Latinoamericano de Economía, Sociedad y Política de la Universidad Federal de Integración Latinoamericana, como requisito parcial para la obtención del título de Bacharel en Desarrollo Rural y ...
Martinez Riquelme, Claudio
core
Food Benefits in Multigenerational Elderly: New Argentine Law Considerations [PDF]
, 2015 El Derecho actual vive atravesado por un fenómeno demográfico nunca visto en tiempos precedentes, el envejecimiento multigeneracional. Fenómeno complejo y curioso, cuyos rasgos están determinados por el envejecimiento global creciente y sostenido, tanto ...
Dabove, Maria Isolina +1 more
core +1 more source
Globalización, biocombustibles y crisis alimentaria. Hacia un consenso ético [PDF]
, 2009 Diversas posturas éticas actuales confluyen en sostener la prioridad del principio de vida de la humanidad y del mundo sobre los intentos de explotación utilitarista de una minoría voraz, de “ricos cada vez más ricos, a costa de pobres, cada vez más ...
Vergara-Aceves, Jesús
core
La potencialidad de la Agricultura Familiar en la construcción de territorios : Cooperativa Agropecuaria y Forestal de Colonia Paraíso Ltda., San Pedro, Misiones : un caso virtuoso de entramado socio - productivo [PDF]
, 2018 En un contexto global de apropiación de la tierra y el agua - con destino a la agricultura industrial de gran escala y al extractivismo- y la concentración de los mercados de insumos y productos, la cantidad y calidad de la tierra disponible para la ...
Attianese, María Inés
core
Un análisis de las políticas sociales alimentarias en la Argentina reciente (2001-2008)
Población & Sociedad, 2016 El objetivo de este artículo es analizar las políticas sociales alimentario-nutricionales, luego de la crisis de 2001 hasta 2008, identificando y analizando las definiciones asociadas a la alimentación, a la problemática alimentaria y a los enfoques ...
Flavia Carolina Demonte
doaj
De Prácticas y Discursos, 2014 El presente trabajo tiene por objetivo reflexionar en torno a laspolíticas alimentarias nacionales aplicadas en comedoresescolares y comunitarios desde los años ochenta.Se describió la problemática alimentaria, la trayectoria de loscomedores escolares ...
María Victoria Sordini
doaj