Signo y Pensamiento, 2013 En los últimos años en Argentina se ha venido debatiendo en diferentes ámbitos la matriz productiva y alimentaria, y sus principales consecuencias. El objetivo del artículo es analizar el proceso de construcción de la problemática alimentaria luego de la
Flavia Demonte
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Movimientos sociales, soberanía y autonomía alimentaria. Estudio de caso del movimiento social La Vía Campesina en los países de Colombia y Perú. [PDF]
, 2017 Este artículo surge como una propuesta para lograr entender las relaciones que se construyen en los nuevos movimientos sociales, así como los impactos que el discurso puede llegar a provocar tanto en las comunidades como en escenarios internacionales ...
González Algarra, Gabriela
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El experto alimentario y los medios de comunicación: las crisis alimentarias en España (EEB 2001) frente a la tranquilidad alimentaria (2007) [PDF]
, 2010 En este artículo utilizo el enfoque antropológico para analizar conceptos tan importantes en salud pública como la percepción de la seguridad/inseguridad alimentaria.
Navas López, Julia
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Crisis alimentaria y violencia en Acandí - Darién Caribe colombiano
Perspectivas en Nutrición Humana, 2004 Objetivo: Describir el origen de la crisis alimentaria sufrida entre 1998 al 2002 por los pobladores del municipio de Acandí - Chocó y sus repercusiones en la seguridad alimentaria. Metodología: Estudio de tipo etnográfico.
Germán Ariel Marín +2 more
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El deber del estado en la garantía del derecho a la alimentación de los indígenas: caso Caño Mochuelo [PDF]
, 2014 En el siguiente artículo se analiza la situación en cuanto a la protección de los derechos a indígenas que pertenecen a los resguardos en Colombia, pero específicamente en lo que tiene que ver con la garantía al derecho a la alimentación para los ...
Bello Cely, Marta Yenny +1 more
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Causas y consecuencias de la falta de acceso a los alimentos [PDF]
, 2016 El presente trabajo es el resultado del estudio realizado sobre la temática de la seguridad alimentaria y nutricional, dado que en la actualidad es de suma importancia porque es una problemática que concierne a la sociedad en general y a todo un país ...
Araica Pichardo, Bethy Fabiola +1 more
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La producción de combustibles ecológicos, un peligro para la seguridad alimentaria en Colombia
Via Inveniendi Et Iudicandi, 2018 El presente trabajo tiene como propósito analizar el impacto que en la seguridad alimentaria de algunos territorios genera la producción a gran escala de la palma de aceite, utilizada a su vez para la producción de biocombustibles o combustibles ...
Diana Plazas Santamaría
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Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2020 La inseguridad alimentaria (IA) y hambre afectan a 820 millones de personas en el mundo, 187 millones en América Latina y el Caribe, 18,5 millones en Latinoamérica con más severas crisis humanitarias y a más de la mitad de la población en Colombia.
Jennifer Bernal +1 more
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Revista Metropolitana de Ciencias AplicadasLa problemática del manejo de los recursos naturales para la producción agrícola en la provincia de El Oro, está relacionada con el predominio del monocultivo y el uso excesivo de agroquímicos.
María Elena Estrada-Martínez
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Associação entre comportamento suicida e sintomas de Anorexia e Bulimia Nervosa em estudantes escolares de Boyacá, Colômbia [PDF]
, 2017 La presente investigación tuvo como objetivo establecer la asociación existente entre síntomas de trastornos alimentarios y la ideación e intento suicida en adolescentes de grado octavo a undécimo de instituciones educativas de tres ciudades del ...
Avendaño-Prieto, Bertha Lucía +4 more
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