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Processamento do pedúnculo do caju: cajuína. [PDF]

open access: yes, 2017
Definição do produto; Etapas de produção; Colheita; Descastanhamento; Transporte; Recepção e pesagem; Primeira lavagem; Seleção; Segunda lavagem; Prensagem ou extração do suco; Clarificação; Filtração; Pré-aquecimento; Enchimento; Fechamento; Tratamento ...
ABREU, F. A. P. de   +2 more
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Processamento de soro de leite

open access: yes, 2016
A produção leiteira e o processamento de leite e derivados são importantes atividades do estado de Minas Gerais. A produção de queijos no Brasil com Inspeção Federal foi de aproximadamente 751 mil toneladas no ano de 2015 (USDA, 2015), resultando na produção de elevado volume de soro de leite.
Pinheiro Alves, Maura   +4 more
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PROCESSAMENTO DE FRASES E CONTEXTO DISCURSIVO [PDF]

open access: yesAlfa: Revista de Linguística (São José do Rio Preto), 2019
RESUMO Investiga-se o curso temporal dos subprocessos da compreensão de frases, procurando-se determinar se o processador é estritamente sintático em sua análise inicial ou se já acessa informações de natureza semântica e discursiva a tempo de influenciar a análise sintática. São reportados dois estudos com falantes de português brasileiro, para aferir
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Secagem como método de conservação de frutas. [PDF]

open access: yes, 2012
Secagem como método de conservação: secagem natural x desidratação; tipos de secadores utilizados para frutas. Secadores de frutas desenvolvidos pela Embrapa Agroindústria de Alimentos: secador de frutas elétrico; secador de frutas solar; higiene no ...
CORNEJO, F. E. P.   +2 more
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GERAÇÃO DE RESÍDUOS NO PROCESSAMENTO DE ÁGATAS

open access: yesRevista de Engenharia Civil IMED, 2015
O Brasil é um dos o principais produtores de gemas de cor, e o Rio Grande do Sul o estado com maior produção de ágatas ametistas e citrinos. Este setor é preponderante na economia das regiões do Alto Uruguai e Planalto Médio, mas apresenta dificuldades tecnológicas, onde destacam-se o grande volume de gemas exportadas em estado bruto com baixo valor ...
Ivo André Homrich Schneider   +1 more
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Processamento da soja integral e uso em dietas para suínos: digestibilidade e metabolismo Processing of full-fat soybean and the use in diets for pigs: digestibility and metabolism

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2007
Um experimento foi realizado para avaliar a soja integral (SI) processada a vácuo (SIvac) ou a vapor (SIvap) por meio da digestibilidade e do metabolismo em suínos.
Amanda d'Ávila Carvalho   +5 more
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Morphometric and allometric relations of cage-reared Iguaçu surubim

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2013
The objective of this work was to evaluate the morphometric and allometric relations of Iguaçu surubim (Steindachneridion melanodermatum) cultivated in net cages.
Aldi Feiden   +6 more
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Filmes plásticos e ácido ascórbico na qualidade de araticum minimamente processado Plastic packaging film and ascorbic acid treatment on the quality of fresh cut araticum

open access: yesCiência Rural, 2007
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do ácido ascórbico e do tipo de filme plástico como embalagem na qualidade do araticum minimamente processado e mantido sob refrigeração.
Manoel Soares Soares Júnior   +3 more
doaj   +1 more source

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