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Acta Scientiarum: Agronomy, 2008 Neste trabalho, a guariroba (Syagrus oleracea, Becc) foi submetida a um procedimento de branqueamento que possibilitou a inativação das enzimas peroxidase (POD) e polifenoloxidase (PPO).
Cristine Elizabeth Alvarenga Carneiro +2 more
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OVOS CONSUMÍVEIS: PROCESSAMENTO E TECNOLOGIAS
, 2022 A qualidade física do ovo é de suma importância para o consumidor, essas influenciadas por fatores extrínsecos e intrínsecos às aves. As características extrínsecas às aves são umidade relativa do ar, temperatura, tempo de prateleira e condições de estocagem. Já as intrínsecas são linhagem, idade da poedeira e condição nutricional e sanitária do animal.
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2008 Dois experimentos foram conduzidos com o objetivo de determinar o valor nutritivo da raspa de mandioca extrusada ou não e verificar o desempenho de coelhos em crescimento submetidos a rações contendo níveis crescentes desses alimentos.
Antonio Claudio Furlan +5 more
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Composição do suco de uva caseiro de diferentes cultivares [PDF]
Ciência Rural, 2006 Um volume considerável de uva do grupo das americanas da Serra Gaúcha é destinado para a produção de suco de uva caseiro. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito das cultivares Isabel, Bordô (Ives) e Concord de Vitis labrusca e Cabernet ...
Luiz Antenor Rizzon, Marcos Link
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Irrigação do tomateiro para processamento. [PDF]
, 2013 O objetivo desta circular técnica é apresentar processos e informações técnicas atuais sobre os principais sistemas e métodos de manejo de irrigação disponíveis para a produção do tomate para processamento no Brasil.bitstream/item/60166/1/11-13-CT-102 ...
MAROUELLI, W. A. +2 more
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A influência da referencialidade no processamento de orações relativas em português brasileiro
Revista de Estudos da Linguagem, 2017 Neste artigo apresentamos dois experimentos que foram conduzidos para investigar, no português brasileiro, o papel da referencialidade no processamento de orações relativas associadas a Sintagmas Nominais complexos (SNs complexos) do tipo substância ...
Gitanna Brito Bezerra +2 more
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Tecnologias de processamento de REEE [PDF]
, 2011 A produção de resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos têm vindo a aumentar ao longo dos anos, com tendência para sofrer um crescimento exponencial nas próximas décadas.
Almeida, Dina Bela Rodrigues
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Influência da Alexitimia nos Processos Atencionais: a deteção de expressões faciais emocionais [PDF]
, 2011 A alexitimia é caraterizada pela dificuldade no processamento emocional e reconhecimento de expressões faciais, processos indispensáveis no relacionamento interpessoal.
Cunha, Marina (Coorientadora) +2 more
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Processamento mínimo de alface crespa. [PDF]
, 2011 bitstream/CNPH-2009/33244/1/cot_25 ...
MATTOS, L. M., MORETTI, C. L.
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Avaliação da evolução do índice de vegetação de teledetecção usando de técnicas de processamento de imagens [PDF]
, 2019 Vegetation has a substantial role as an indicator of anthropic effects, specifically in cases where urban planning is required. This is especially the case in the management of coastal cities, where vegetation exerts several effects that heighten the ...
Delrieux, Claudio Augusto +4 more
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