Comparação do perfil de carotenoides, vitaminas A e E da gema de ovos comercializados como orgânicos, caipiras e convencionais na grande Florianópolis [PDF]
, 2014 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.Os carotenoides são pigmentos vegetais transferidos as gemas dos ovos através da dieta, conferindo cor peculiar às mesmas. Dessa forma, os teores de
Mayer, Jaqueline Kuhnen
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Ciência Animal Brasileira, 2009 As leveduras são microrganismos utilizados na alimentação humana e animal. Com o objetivo de se avaliar o efeito de níveis crescentes de extrato de leveduras (ExL) sobre o desempenho produtivo e qualidade de ovos de poedeiras semipesadas, utilizaram-se ...
Fabiane Pereira Gentilini +5 more
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Manejo de produção de três espécies de aves alternativas: Catarina (Bolborhynchus lineola), Faisão Coleira (Phasianus colchicus torquatus) e Galinha Wyandotte (Gallus gallus domesticus) [PDF]
, 2014 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Agronomia.Este trabalho teve por objetivo acompanhar o manejo de produção de três espécies de aves alternativas: Catarina (Bolborhynchus lineola), Faisão ...
Pedroso, Elton Luiz
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Avaliação de substâncias ativas e de elementos nutritivos essenciais em ovos de galinha embrionados e liofilizados [PDF]
, 2002 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos.Os ovos embrionados vêm sendo utilizados por habitantes de diversas regiões do Brasil no tratamento de patologias graves de ...
Campos, Celia Maria Teixeira de
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Analise de sistemas industriais a filiere avicola de Santa Catarina [PDF]
, 1991 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro TecnologicoO propósito deste trabalho é analisar o setor avícola catarinense, demonstrando suas relações técnico-econômicas com setores auxiliares com o objetivo de fornecer subsídio
Malheiros, Rita de Cassia da Costa
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Ciência Animal Brasileira, 2009 O objetivo deste trabalho foi o de observar o desempenho produtivo obtido por codornas induzidas à muda pelo método alternativo do óxido de zinco (MZ) e método convencional ou do jejum (MC).
Régis Siqueira de Castro Teixeira +5 more
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Redes neurais artificiais: uma aplicação na previsão de preços de ovos [PDF]
, 2000 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Centro TecnológicoPesquisa que aborda o uso de Redes Neurais Artificiais (RNAs) - modelos biologicamente inspirados - no problema de processamento temporal, onde o principal objetivo
Tápia, Milena
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Formação e qualidade da casca de ovos de reprodutoras e poedeiras comerciais.
Medicina Veterinária, 2013 No seguimento da produção de ovos incubáveis ou de consumo, uma casca de boa qualidade é de fundamental importânciapara o desempenho econômico da atividade.
E. A. Fernandes
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Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, 2018 O crescimento no mercado avícola demandou com que novas medidas fossem tomadas, para que o clima interferisse cada vez menos na produção de ovos, tentando reduzir o estresse térmico das aves.
S.G. Duarte +6 more
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Um sistema de apoio à tomada de decisão aplicado à produção e crescimento de aves matrizes [PDF]
, 2000 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.Nunca, em nenhuma época da história humana, a sociedade vivenciou um processo de evolução tecnológica com as grandes proporções atuais, em que a informação torna-se dia a
Davi, Davidson Mazocco
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