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A Gestão Rural e o desafio contemporâneo informacional da Produção Leiteira
O estudo avalia a gerencia rural e o uso de ferramentas administrativas e zootecnicas na producao leiteira. Revela-se a importância de observar a unidade de producao rural leiteira como empresa. O objetivo foi de entender a gestao do empreendimento rural
L. G. Flamino +1 more
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Estudou-se a rentabilidade da atividade leiteira na região de Lavras/MG, analisando a influência do tipo de sistema de criação sobre o custo de produção do leite.
Marcos Aurélio Lopes +5 more
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Cadeia produtiva do leite: perfil, desafios e perspectivas no município de Confresa-MT
A cadeia produtiva do leite no estado do Mato Grosso abrange desde produtores rurais, até indústrias que fazem seu beneficiamento. Em Confresa esta cadeia é formada pelos produtores, instituições como, Secretaria Municipal de Agricultura, EMPAER, SENAR,
Polyana Ramos, Josivânea Neves
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Considerações sobre a Organização da Produção Leiteira no Espaço Agrário Brasileiro
Resumo O trabalho investiga as tendências nacionais e regionais da produção leiteira no país. Segundo os dados censitários, nas últimas décadas, a produção manteve um constante crescimento, estando estimado atualmente em 20 bilhões de litros anuais.
Jacob Binsztok
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Objetivo: Esta aplicação teórica busca analisar a contribuição do uso de tecnologias e sistemas de produção diferenciados na formação dos resultados da atividade leiteira de três propriedades rurais, que utilizam diferentes sistemas produtivos e estão ...
Ana Maria Meinl, Euselia Paveglio Vieira
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Diagnóstico da produção leiteira no oeste do estado de Rondônia
Limitar a importância da atividade leiteira dos municípios de Rondônia, objetivar uma caracterização da produção de leite nas propriedades do município de Nova Brasilândia de Oeste - RO.
Henrique Nascimento Benatti +10 more
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Fatores que influenciam a perspectiva de permanência na pecuária leiteira no Rio Grande do Sul [PDF]
Resumo Diante da recente concentração produtiva na pecuária leiteira do Rio Grande do Sul, o artigo teve como objetivo analisar os principais fatores que afetam a perspectiva de permanência dos produtores na atividade.
José Tobias Marks Machado +1 more
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Fatores que alteram a produção e a qualidade do leite: Revisão
Os principais fatores que afetam as características físico-químicas e microbiológicas do leite in natura, relacionados aos cuidados zootécnicos e a obtenção e armazenagem adequadas do produto em propriedades rurais.
Matheus Hernandes Leira +5 more
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Resumo A intensificação da produção leiteira pode impactar negativamente o meio ambiente, o bem-estar animal e a saúde humana. Embora aumente a produtividade e os ganhos econômicos, também acarreta custos sociais e ambientais específicos.
M. Martins +3 more
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Pecuária leiteira em uma colônia de agricultores familiares no município de Palmeira, Paraná
RESUMO A pecuária leiteira é segmento fundamental para o desenvolvimento econômico da agricultura de base familiar de várias regiões brasileiras. Este trabalho objetivou analisar a tipologia dos produtores e quantificar economicamente a produção leiteira
Joelcio Eurich +2 more
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