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L'élevage dans la gestion des risques par les producteurs du Nord de l'Inde [PDF]
Le système d'élevage dans les exploitations du Nord de l'Inde se réduit bien souvent à une ou deux vaches ou bufflesses. Les produits laitiers peuvent être valorisés sur place par l'autoconsommation ou vendus sous forme de lait liquide aux centres de ...
Alary, Véronique
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Qualités maternelles des chèvres Créole allaitantes
Les chèvres Créole présentent un bon comportement maternel puisque moins de 24 h après la mise bas 90 % des mères refusent tout chevreau étranger. Chez le chevreau, dans % des cas, la recherche de la mamelle a lieu dans les 30 mn et la première tétée ...
G. Alexandre
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Le bassin laitier en Amazonie brésilienne, situation actuelle et perspectives d'évolution [PDF]
Le Brésil a rejoint la France et l'Allemagne dans la hiérarchie mondiale des producteurs laitiers et devrait très prochainement les dépasser. Comme pour la viande bovine où le Brésil est devenu en moins de 10 ans le second producteur mondial et le ...
Da Veiga, Jonas Bastos +3 more
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Cet article présente un simulateur du fonctionnement du troupeau caprin laitier qui permet d’évaluer les effets des pratiques de conduite sur les performances du troupeau.
L. PUILLET +3 more
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L’objectif de cette étude est de comparer les performances reproductives, les niveaux de production laitière et la composition physico-chimiques du lait des brebis Sicilo-Sarde élevées dans le nord de la Tunisie (Béja et Mateur).
O. ZOUAGHI +4 more
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Les caractéristiques de production laitière d'un troupeau croisé Ankole x Sahiwal exploité sous un climat semi-aride dans la plaine de la Basse-Ruzizi sont définies à partir de dix années d'observations.
P. Pozy
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Performances de reproduction et de production laitière de la race Frisonne-Holstein en Egypte
Les données de reproduction et de production laitière de 257 vaches de race Frisonne-Holstein européenne importées en Égypte ont été étudiées pendant cinq ans dans une station d’élevage bovin en Alexandrie. Au total 826 lactations ont été analysées.
A. Ahmed Moharram
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Creation of innovative tools for the development of organic dairy production in mountain areas [PDF]
In the dairy mountain areas, natural constraints and the end of the quota system are sources of difficulties and challenges for the dairy production.
Boisdon, Isabelle +3 more
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Unravelling the Influence of Composition and Heat Treatment on Key Characteristics of Dairy Protein Powders Using a Multifactorial Approach. [PDF]
Lee J +9 more
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Cet article vise le cheptel bovin laitier chez les éleveurs adhérents au programme de contrôle laitier mené par l’Office d’Élevage et des Pâturages (OEP).
Amani HOUCHATI +2 more
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