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L'élevage dans la gestion des risques par les producteurs du Nord de l'Inde [PDF]

open access: yes, 2003
Le système d'élevage dans les exploitations du Nord de l'Inde se réduit bien souvent à une ou deux vaches ou bufflesses. Les produits laitiers peuvent être valorisés sur place par l'autoconsommation ou vendus sous forme de lait liquide aux centres de ...
Alary, Véronique
core  

Qualités maternelles des chèvres Créole allaitantes

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1991
Les chèvres Créole présentent un bon comportement maternel puisque moins de 24 h après la mise bas 90 % des mères refusent tout chevreau étranger. Chez le chevreau, dans % des cas, la recherche de la mamelle a lieu dans les 30 mn et la première tétée ...
G. Alexandre
doaj   +1 more source

Le bassin laitier en Amazonie brésilienne, situation actuelle et perspectives d'évolution [PDF]

open access: yes, 2006
Le Brésil a rejoint la France et l'Allemagne dans la hiérarchie mondiale des producteurs laitiers et devrait très prochainement les dépasser. Comme pour la viande bovine où le Brésil est devenu en moins de 10 ans le second producteur mondial et le ...
Da Veiga, Jonas Bastos   +3 more
core  

Apport d’un modèle du fonctionnement du troupeau pour évaluer la production laitière et l’efficacité alimentaire en élevage caprin

open access: yesINRAE Productions Animales, 2012
Cet article présente un simulateur du fonctionnement du troupeau caprin laitier qui permet d’évaluer les effets des pratiques de conduite sur les performances du troupeau.
L. PUILLET   +3 more
doaj   +1 more source

Étude comparative de la production laitière et de la composition du lait des brebis Sicilo-Sarde dans la région de Mateur et Béja (Tunisie)

open access: yesRevue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2022
L’objectif de cette étude est de comparer les performances reproductives, les niveaux de production laitière et la composition physico-chimiques du lait des brebis Sicilo-Sarde élevées dans le nord de la Tunisie (Béja et Mateur).
O. ZOUAGHI   +4 more
doaj  

Production laitière au Burundi. I. Analyse des performances laitières d'animaux croisés Ankole x Sahiwal en région de basse altitude (Plaine de la Ruzizi)

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1984
Les caractéristiques de production laitière d'un troupeau croisé Ankole x Sahiwal exploité sous un climat semi-aride dans la plaine de la Basse-Ruzizi sont définies à partir de dix années d'observations.
P. Pozy
doaj   +1 more source

Performances de reproduction et de production laitière de la race Frisonne-Holstein en Egypte

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1988
Les données de reproduction et de production laitière de 257 vaches de race Frisonne-Holstein européenne importées en Égypte ont été étudiées pendant cinq ans dans une station d’élevage bovin en Alexandrie. Au total 826 lactations ont été analysées.
A. Ahmed Moharram
doaj   +1 more source

Creation of innovative tools for the development of organic dairy production in mountain areas [PDF]

open access: yes, 2013
In the dairy mountain areas, natural constraints and the end of the quota system are sources of difficulties and challenges for the dairy production.
Boisdon, Isabelle   +3 more
core  

Unravelling the Influence of Composition and Heat Treatment on Key Characteristics of Dairy Protein Powders Using a Multifactorial Approach. [PDF]

open access: yesFoods, 2023
Lee J   +9 more
europepmc   +1 more source

Caractérisations quantitative et qualitative des performances laitières des troupeaux bovins menés en hors sol dans une zone littorale semi-aride (Tunisie)

open access: yesRevue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2016
Cet article vise le cheptel bovin laitier chez les éleveurs adhérents au programme de contrôle laitier mené par l’Office d’Élevage et des Pâturages (OEP).
Amani HOUCHATI   +2 more
doaj  

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