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Relatório de estágio curricular obrigatório: inspeção sanitária do município de Gramado: inspeção de produtos de origem animal

, 2019
O presente relatório tem por objetivo apresentar as atividades realizadas no decorrer do Estágio Curricular Obrigatório em medicina veterinária, na área de Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal, durante o período de 28 de janeiro a 24 de ...
Siqueira, Oziél Freitas
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Staphylococcus aureus-Cure-Associated Antigens Elicit Type 3 Immune Memory T Cells. [PDF]

Antibiotics (Basel), 2022
Santos KR, Souza FN, Ramos-Sanchez EM, Batista CF, Reis LC, Fotoran WL, Heinemann MB, Cunha AF, Rocha MC, Faria AR, Andrade HM, Cerqueira MMOP, Gidlund M, Goto H, Della Libera AMMP.   +14 more
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Análise das importações brasileiras como fatores de risco de difusão da encefalopatia espongiforme bovina no país

Arquivos do Instituto Biológico
Nesta pesquisa são apresentadas e analisadas as importações brasileiras de bovinos e seus produtos derivados que representam risco para a Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) reali-zadas no período de 2002 a 2009, conforme protocolo da Organização ...
D.L. Rodrigues, I.R. de Barros Filho, J.F.G. Warth, R.D. Ollhoff   +3 more
doaj  

Information on food additives on food labels in Brazil: a critical analysis. [PDF]

Rev Saude Publica, 2023
Montera VDSP, Martins APB, Mais LA, Canella DS.   +3 more
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Isolamento de Brucella sp em produtos de origem animal e significado em saúde pública.

, 2002
Com o objetivo de detectar a presença de Brucella sp em produtos de origem animal expostos ao consumo, 29 amostras de derivados do leite e carne, entre os quais alguns de origem desconhecida, foram submetidas ao diagnóstico biológico em cobaia e ...
OLIVEIRA, Jefferson Pinto de, FREITAS, José de Arimatéa, SANTOS, Eváldson Joaquim Corrêa dos   +2 more
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Phylogenetic characterization and biodiversity of spore-forming bacteria isolated from Brazilian UHT milk. [PDF]

Braz J Microbiol, 2023
Moreira IMFB, da Silva Rodrigues R, Machado SG, de Carvalho AF.   +3 more
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Serviços de inspeção de produtos de origem animal no Brasil: histórico e atualidades

, 2019
Inspection services of animal products in Brazil has an economic, social and political importance because they control the hygienic and sanitary conditions of food companies.
Lima, Stéfane Paula Costa de Holanda
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Marketing violations involving products that compete with breastfeeding in the vicinity of early childhood education centers and health centers: a cross-sectional study based on an audit of the retail food environment, Maceió, 2022-2023. [PDF]

Epidemiol Serv Saude
Bastos ECL, Vidal NAC, Aragão LDS, Costa GMA, Silveira JACD.   +4 more
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ALIMENTOS FUNCIONAIS DE ORIGEM ANIMAL

, 2011
A vida urbana e moderna proporcionou “facilidades” às quais o organismo humano não entrara em contato evolutivamente. Aspectos concernentes à saúde acabaram prejudicados pela dieta moderna; dislipidemias, cardiopatias, obesidade e outros são distúrbios ...
Rangel, Adriano Henrique do Nascimento, Lima Júnior, Dorgival Morais, Maciel, Michel do Vale, Amaro, Laura Priscila de Araújo, Monteiro, Paulo de Barros Sáles   +4 more
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Virulence Genes and Antimicrobial Resistance Profiles in <i>Aeromonas hydrophila</i> and <i>Aeromonas dhakensis</i> Isolated from the Brazilian Food Chain. [PDF]

Microorganisms
Roges EM, Gonçalves VD, Rodrigues MDS, Festivo ML, Ott PH, Araujo AL, Siciliano S, Berto LH, Aquino MHC, Rodrigues DDP.   +9 more
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