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APLICAÇÃO DE TÉCNICAS ESPECTROSCÓPICAS (NIR E RAMAN) NA INSPEÇÃO NÃO DESTRUTIVA DE CARNES E LEITE: AVANÇOS PARA A SEGURANÇA E QUALIDADE DOS PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

International Seven Journal of Multidisciplinary
Apolonia Agnes Vilar de Carvalho Bulhões, Daniella Cristina Menezes Mota   +1 more
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Contaminação de alimentos de origem animal por produtos radioativos

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Método para avaliação e pesquisa da atividade antimicrobiana de produtos de origem natural

Revista Brasileira De Farmacognosia, 2007
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Legislação aplicada aos produtos de abelhas sem ferrão, com ênfase na inspeção de produtos de origem animal

Rachiel Eduardo Silva Rebouças, Saint Clair Lira Santos   +1 more
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Extensão rural e inspeção de produtos de origem animal: contribuição do médico veterinário na segurança de alimentos

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PARÂMETROS DE QUALIDADE EM PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL: REVISÃO CIENTÍFICA DOS ASPECTOS TECNOLÓGICOS, HIGIÊNICOS E NUTRICIONAIS

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VIGILÂNCIA ALIMENTAR: A CONTRIBUIÇÃO DO MÉDICO VETERINÁRIO NA INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

Anais do VI Congresso Brasileiro de Saúde
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INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONTROLE DE QUALIDADE E BENEFICIAMENTO – REVISÃO: CONTROLE DE QUALIDADE E BENEFICIAMENTO – REVISÃO

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A importância da inspeção e fiscalização frente à segurança dos produtos de origem animal

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