TALLER DE DESARROLLO DE ALIMENTOS - FACULTAD DE QUÍMICA
Programa de Aprendizaje TALLER DE DESARROLLO DE ALIMENTOS - FACULTAD DE ...
QUÍMICA EN ALIMENTOS
core
LABORATORIO DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL DE ALIMENTOS - FACULTAD DE QUÍMICA
PROGRAMA DE UNIDAD DE APRENDIZAJE DE LABORATORIO DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL DE ALIMENTOS - FACULTAD DE ...
QUÍMICA EN ALIMENTOS
core
Percepção de pais de escolares sobre o comportamento de seus filhos como influenciadores de compras familiares de alimentos [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.Tem sido cada vez mais evidente a influência das crianças nas compras domésticas de alimentos, principalmente de produtos ...
Dallazen, Camila
core
TOXICOLOGÍA DE ALIMENTOS - FACULTAD DE QUÍMICA
PROGRAMA DE UNIDAD DE APRENDIZAJE DE TOXICOLOGÍA DE ALIMENTOS - FACULTAD DE ...
QUÍMICA EN ALIMENTOS
core
Programa de Aquisição de Alimentos: Limites e potencialidades de políticas de segurança alimentar para a agricultura familiar / Programa de Aquisição de Alimentos (Brazil): limits and potentialities of food safety policies for family agriculture [PDF]
O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) foi criado no governo Lula (2003) como parte do Fome Zero. Esse programa tem como objetivo assegurar o acesso aos alimentos por pessoas que vivem em situação de insegurança alimentar e/ou nutricional e ...
Hespanhol, Rosangela Aparecida de Medeiros
core
Com o reconhecimento da agricultura familiar brasileira enquanto categoria social e produtiva a partir dos anos 90, diversos programas de políticas públicas foram formulados no sentido de garantir sua reprodução enquanto produtora de alimentos básicos ...
Vanilde Ferreira de Souza-Esquerdo +1 more
doaj +2 more sources
Rotulagem, qualidade e segurança biológica de alimentos para animais de companhia e seu impacto na saúde [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2013.Nas últimas décadas houve um aumento considerável na comercialização de alimentos para animais
Souza, Karina Koerich de
core
Obtenção e avaliação de extratos de folhas de eucalipto (Eucalyptus dives) como potenciais antioxidanes em alimentos [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2010O processamento da madeira de eucalipto gera um considerável volume de resíduo formado ...
Brum, Luis Fernando Wentz
core
CONTEXTO DE LA QUÍMICA EN ALIMENTOS - FACULTAD DE QUÍMICA
PROGRAMA DE UNIDAD DE APRENDIZAJE DE CONTEXTO DE LA QUÍMICA EN ALIMENTOS - FACULTAD DE ...
QUÍMICA EN ALIMENTOS
core
Teor de sódio declarado em rótulos de alimentos industrializados comercializados no Brasil em suas versões convencionais e com alegações de isenção ou redução de nutrientes [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.Este estudo objetivou comparar o teor de sódio declarado em rótulos de alimentos industrializados ...
Nishida, Waleska
core

