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Políticas y programas de alimentación y nutrición en México

open access: yesSalud Pública de México, 2001
México tiene una larga historia de implementación de programas y políticas orientadas a mejorar la nutrición de grupos vulnerables. A pesar de ello, la desnutrición constituye uno de los retos de salud pública más importantes en México.
Barquera Simón   +2 more
doaj  

Abstracts

open access: yesMolecular Oncology, Volume 19, Issue S1, Page 1-940, June 2025.
Abstracts submitted to the ‘EACR 2025 Congress: Innovative Cancer Science’, from 16–19 June 2025 and accepted by the Congress Organising Committee are published in this Supplement of Molecular Oncology, an affiliated journal of the European Association for Cancer Research (EACR).
wiley   +1 more source

Prevención de la desnutrición de la madre y el niño: el componente de nutrición de la Iniciativa Salud Mesoamérica 2015 Preventing maternal and child malnutrition: The nutrition component of the Mesoamerican Health Initiative 2015

open access: yesSalud Pública de México, 2011
Describir un plan maestro para el desarrollo de planes nacionales para prevenir la desnutrición materno-infantil en Mesoamérica en un plazo de cinco años.
Juan A Rivera   +7 more
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La Autoevaluación en la Universidad Nacional y en su Facultad de Medicina

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina, 2000
En el año de 1996, la facultad de Medicina se compromete en un proceso de Autoevaluación y Acreditación que pretendía lograr la acreditación internacional de los cinco programas de pregrado existentes en la facultad: Medicina, Nutrición, Terapia Física,
Jorge E. Chavarro Porras
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Hacia la creación del progama Universidad Promotora de la salud desde la alimentación y nutrición en la Universidad Nacional de Colombia, sede Bogotá

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina, 2011
Se presenta la experiencia del trabajo conjunto entre docentes del departamento de Nutrición Humana de la Facultad de Medicina y la División de Salud estudiantil, en torno a la promoción de la salud, en la Universidad Nacional de Colombia, sede Bogotá ...
Fabiola Becerra-Bulla   +2 more
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Prácticas de alimentación complementaria

open access: yesSalud Pública de México
Objetivo. Evaluar el cumplimiento de las prácticas de alimentación complementaria (PAC) de acuerdo con las recomendaciones de las Guías Alimentarias Saludables y Sostenibles de México para infantes y niñas/os pequeños (GASS), documentar las principales ...
Ivonne Ramírez-Silva   +7 more
doaj   +1 more source

Educación popular y nutrición infantil: experiencia de trabajo con mujeres en una zona rural de México

open access: yesRevista de Saúde Pública
OBJETIVO: Se realizó una intervención comunitaria bajo la estrategia de promoción de la salud, con el objetivo de desarrollar un programa de educación para la salud con mujeres. MÉTODOS: Se analizó la metodología de educación popular; con la finalidad de
Luz Arenas-Monreal   +2 more
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Fundamentos para la fortificación de la harina de trigo con micronutrientes en el Perú

open access: yesAnales de la Facultad de Medicina, 2007
La política actual del nuevo gobierno trae nuevas perspectivas de mejora en el aspecto nutricional. Sin embargo, desde mediados del año 2005, ya el Estado Peruano a través del sus diversas organizaciones viene implementando un programa de fortificación ...
Hernán Sanabria, Carolina Tarqui
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Conferencia. La investigación cualitativa y sus aportes prácticos a la alimentación y nutrición humana

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2006
Elperfil epidemiológico, las reformas al Sistema General de Seguridad Social y el contexto económico, político y social de nuestro país, demandan de nutricionistas dietistas que enfrenten nuevos retos frente a la promoción de la salud, la atención y el ...
Gloria Alcaraz López   +1 more
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La formación de Nutricionistas Dietistas en la Universidad Nacional de Colombia en el contexto de la reforma curricular del año 2008: antecedentes, proyecciones y retos curriculares

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina, 2012
Los procesos de la alimentación y la nutrición humana son indispensables para el desarrollo de todos los procesos vitales y por ende para la garantía de un óptimo estado de salud.
Sonia Liliana Pertuz Cruz
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