Results 101 to 110 of about 17,268 (153)

K<sub>ATP</sub> channels and cardioprotection. [PDF]

open access: yesArh Farm (Belgr)
Taskin E   +5 more
europepmc   +1 more source

Životna proizvodnja mleka i mlečne masti kod krava simentalske rase

open access: yes, 2015
Ispitivanje fenotipske ispoljenosti i varijabilnosti osobina životne proizvodnje (životna proizvodnja mleka, mlečne masti i 4%MKM, sadržaj mlečne masti kao i proizvodnja mleka po muznom produktivnom i životnom danu) izvršeno je na uzorku od 2548 krava
Đoković, Radojica   +5 more
core  

Proizvodnja kelerabe

open access: yes, 2011
Poreklo kelerabe je verovatno isto kao i kod ostalih kupusnjača, iz oblasti Mediterana. U pisanoj formi prvi put se spominje 795. godine, a proizvodnja u Evropi počinje u 16. veku. Od 19. veka se proizvodi i u severnoj Americi. Reč keleraba je nemačkog porekla i sastavljena je od reči: kohl (kupus) i rabi (repa).
openaire   +1 more source

Proizvodnja brinze

open access: yesMljekarstvo : Dairy Experts Journal, 1953
Kod nas je pod nazivom "liptauer" poznat garnirani sir, tj. sitan ili u kriškama bijeli sir kojem se dodaju razni dodaci. Njegov okus je različit prema upotrebljenoj osnovnoj masi i dodacima, a često i prazan u pogledu okusa samog sira, kada se izrađuje iz svježe gruševine ili sitnog posnog sira s dodatkom rnaslaca. Kako nije prirodno provrio, a dodani
openaire   +1 more source

Proizvodnja krastavca

open access: yes, 2011
Krastavac (Cucumis sativus L.) pripada grupi najznačajnih povrtarskih vrsta, pre svega zbog širokog areala gajenja, koji se proteže sve do 61o severne geografske širine u zaštićenom prostoru, i raznolikog načina korišćenja. Plodovi se koriste u svežem stanju, međutim, krastavac ima značajnu primenu u kulinarstvu, u pripremi supa i jela (npr.
openaire   +1 more source

Metalurgija na području Republike Hrvatske

open access: yesStudia Lexicographica
Metalurgija je daleko najstarija tehnička struka i jedno od znanstvenih polja u području tehničkih znanosti. Na području današnje Republike Hrvatske, prema arheološkim nalazima, metalurška djelatnost datira više od 6000 godina.
Mirko Gojić
doaj  

Proizvodnja paprike

open access: yes, 2011
Paprika (Capsicum annuum L.) u našoj zemlji ima veliki privredni značaj. Spada u grupu najznačajnijih povrtarskih kultura. Ima visoku hranljivu i biološku vrednosti. Može da se koristi na različite načine, kao sveža, kisela, pečena, smrznuta, dodatak raznim jelima a u industriji predstavlja sirovinu za različite vidove prerade.
openaire   +1 more source

Proizvodnja graška

open access: yes, 2011
Grašak spada u familiju mahunarki Fabaceae (Leguminosae), ima n = 7 hromozoma. Do sada poreklo kultivisanog graška nije tačno utvrđeno. Pretpostavlja se da grašak potiče iz starog sveta. Arheološki podaci dokazuju da je grašak bio u velikoj meri rasprostranjen još u kamenom dobu. Grašak je jedna od najstarijih kultivisanih biljki.
openaire   +1 more source

Proizvodnja mlijeka

open access: yesMljekarstvo : Dairy Experts Journal, 1961
Petogodišnji plan razvoja poljoprivrede (1961.-1965.) dao je značajno mjesto proizvodnji mlijeka kao jednoj od važnijih komponenata u sklopu unapređenja stočarstva i zadovoljenja potreba u ishrana stanovništva.
openaire   +2 more sources

Proizvodnja paštrnaka

open access: yes, 2011
Paštrnak je stara kulturna biljka, poreklom od samoniklog – divljeg paštrnaka, koji je i danas raširen u livadskoj flori južne Evrope. Potiče iz Sredozemlja, a gajili su ga Stari Grci i Rimljani. Pre dolaska krompira u Evropu, masovno se gajio na velikim površinama i koristio u ishrani kao jedna od osnovnih životnih namirnica.
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy