NOVA, 2010 A partir de diferentes proporciones de almidón de yuca y proteína aislada de soya, se elaboraron películas comestibles por el método de casting, las cuales se caracterizaron a través de pruebas mecánicas, térmicas y morfológicas.
Nataly Saavedra, Néstor A. Algecira
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Self-Consistent Study of GaAs/AlGaAs Quantum Wells with Modulated Doping. [PDF]
Nanomaterials (Basel), 2023 Gil-Corrales JA, Morales AL, Duque CA.
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Aplicaciones basadas en las propiedades eléctricas y térmicas de recubrimientos de sílice-cb obtenidos por el método sol-gel [PDF]
, 2013 En los últimos años el interés en los recubrimientos obtenidos por sol-gel ha aumentado mucho en aplicaciones de protección y refuerzo de superficies contra la corrosión. Asimismo, el uso de polimorfos de carbono (nanofibras de carbono, grafeno, grafito..
Enríquez Pérez, Esther +2 more
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Is there in danger the Comb of the Wind sculpture because of the surge´s force that flogs it? Design of a PBL orientated to the active learning in the formation of Technical Architects [PDF]
, 2016 In this communication, the design of a PBL, Problem Based Learning, for the teaching of physical and mechanical properties of materials in the subject of Fundamentals of Materials I for a degree in Technical Arquitecture is presented.
Leon, Íñigo +2 more
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Archivos Latinoamericanos de NutriciónEl presente trabajo tuvo como objetivo estudiar las propiedades funcionales y térmicas en carne de reineta (Brama australis) congelada, mediante los análisis de capacidad de retención de agua (CRA), capacidad formadora de gel (CFG), textura, capacidad ...
Lilian Abugoch +5 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2015 La mala disposición de materiales de empaques derivados del petróleo ha causado gran impacto ambiental, por ello se han adelantado investigaciones para reemplazar estos materiales por productos biodegradables, siendo el almidón una alternativa para ello.
Mario German Enriquez Collazos +4 more
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Parabolic-Gaussian Double Quantum Wells under a Nonresonant Intense Laser Field. [PDF]
Nanomaterials (Basel), 2023 Kasapoglu E, Yücel MB, Duque CA.
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DESARROLLO DE PANES ESPECIALES CON HARINA INTEGRAL DE AMARANTO
, 2011 El objetivo de esta investigación fue desarrollar nuevos productos a base de cereales, con mayor calidad nutricional, mediante el uso de harina integral de A. hypochondriacus (AH) y A. spinosus (AS), con el fin de evaluar su potencial como ingrediente en
Sanz Ponce, Neus
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Análisis mediante dinámica de fluidos computacional de la etapa de expansión y compresión en un turbo compresor radial [PDF]
, 2018 Este trabajo se hizo con la finalidad de realizar un análisis teórico – práctico, a un sistema de compresión y expansión de un turbocompresor radial, haciendo uso de un software computacional ANSYS FLUENT, el cual permitió analizar y estudiar el ...
Figueredo Varón, Karen Fernanda +1 more
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Harmonic-Gaussian Symmetric and Asymmetric Double Quantum Wells: Magnetic Field Effects. [PDF]
Nanomaterials (Basel), 2023 Kasapoglu E, Yücel MB, Duque CA.
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