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Sargassum seaweed is increasingly abundant in the Caribbean, creating ecological disruption but also providing biomass for agricultural inputs. This study compares the microbial diversity and safety of a Sargassum‐based liquid biofertilizer (SBLB‐INTEC) with those of a conventional product (LB‐BANELINO) using 16S rRNA amplicon sequencing, rather than ...
Yaset Rodríguez-Rodríguez +10 more
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Quid de l’utilisation des protéines d’origine végétale en aquaculture ?
Au cours des 30 dernières années, l’aquaculture mondiale n’a cessé de croître pour répondre à la demande croissante de poisson pour la consommation humaine qui ne peut plus être satisfaite par les seules captures de pêche.
Burel Christine, Médale Françoise
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Différentes raisons nous ont amenés à consacrer ce numéro spécial de la revue Productions Animales aux matières grasses dans l’alimentation animale. L’équilibre lipides/protéines des produits animaux représente, depuis des décennies, un critère essentiel
D. SAUVANT
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Utilisation de savons pour la production de levures aliments [PDF]
Dans le cadre de la valorisation des sous-produits et déchets des raffineries d'huiles végétales, il est proposé de cultiver des levures alimentaires sur les pâtes de neutralisation et sur la stéarine de l'huile de palme après conversion en savons d ...
Ba, A. +4 more
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L'herbe à éléphant et son ensilage [PDF]
Le but de cette synthèse bibliographique est de faire le point sur les connaissances actuelles en matière de l'herbe à éléphant, une des graminées les plus intéressantes dont disposent les pays tropicaux comme fourrage à ensiler.
Rutagongwa, Guido
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Les espèces du genre Dioscorea (Ignames) en Afrique tropicale et subtropicale
Une étude a été menée sur les espèces du genre Dioscorea en Afrique tropicale et subtropicale. Elle a couvert la botanique, la dissémination et l’écologie, les données ethno-botaniques, nutritionnelles, phyto-chimiques, pharmaco-thérapeutiques et ...
Mputu Raphaël LOMBE +3 more
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L’agriculture, et plus particulièrement les productions animales, sont depuis quelques années au cœur des préoccupations mondiales, si l’on en juge par les nombreux rapports que les institutions internationales, ainsi que l’INRA et le CIRAD, leur ont ...
JB COULON +3 more
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La quête alimentaire des primates : à la recherche des saveurs naturelles [PDF]
National audienceLe comportement alimentaire des primates dépend des adaptations morphologiques (denture, tractus digestif), et physiologiques (secrétions d'enzymes et possibilité de perception) qui résultent, comme chez les autres vertébrés, d'une ...
Hladik, Claude Marcel
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Utilisation alimentaire des dérivés des cotonniers sans gossypol [PDF]
Le procédé industriel classique d'extraction de l'huile est rappelé. Une technologie améliorée d'extraction directe par solvant permet d'obtenir une farine utilisable en alimentation humaine.
Marquié, Catherine
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Prédiction de la composition des grandes graminées: des étalonnages multi-espèces peuvent-ils être utilisés pour l'extrapolation ? [PDF]
Les grandes graminées comme le sorgho, le mil ou la canne à sucre sont largement cultivées dans les régions tropicales, où leurs sous-produits (pailles, tiges …) sont souvent utilisés pour l'alimentation animale mais ont aussi un potentiel comme sources ...
Bastianelli, Denis, Bonnal, Laurent
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