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Síntese de proteína microbiana em vacas recebendo dietas contendo casca de café

Boletim de Indústria Animal, 2013
Avaliaram-se a produção de proteína microbiana através dos derivados de purinas na urina e a concentração de uréia plasmática (NUP) e excreções de uréia em vacas em lactação, recebendo dietas contendo quatro níveis de casca de café na matéria seca total (0; 6; 12 e 18% da MS), em substituição à silagem de milho.
Fernanda Cipriano Rocha, Rasmo Garcia, Fernando Salgado Bernardino, Acyr Wanderley de Paula Freitas, Rilene Ferreira Diniz Valadares, Beatriz de Assis Junqueira, João Paulo Sampaio Rigueira, Gabriel Cipriano Rocha   +7 more
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Self‐Organizing Ovarian Somatic Organoids Preserve Cellular Heterogeneity and Reveal Cellular Contributions to Ovarian Aging

Aging Cell, Volume 25, Issue 1, January 2026.
We report the development and application of a mouse ovarian somatic organoid model to elucidate a fundamental new understanding of the cell biology of the aging ovarian microenvironment. ABSTRACT Ovarian somatic cells are essential for reproductive function, but no existing ex vivo models recapitulate the cellular heterogeneity or interactions within ...
Shweta S. Dipali, Aubrey Converse, Madison Q. Gowett, Pratik Kamat, Emily J. Zaniker, Abigail Fennell, Teresa Chou, Michele T. Pritchard, Mary Zelinski, Jude M. Phillip, Francesca E. Duncan   +10 more
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Osteochondrosis in horses: An overview of genetic and other factors

Equine Veterinary Journal, Volume 58, Issue 1, Page 6-19, January 2026.
Abstract Osteochondrosis (OC) is a frequent manifestation of developmental orthopaedic disease, and its severe clinical presentation is known as OC dissecans (OCD). OC is defined as a disruption of the endochondral ossification process in the epiphyseal cartilage, and this disease has been reported in different mammalian species, including humans, dogs,
Lola Martinez‐Saez, Pablo J. Marín‐García, M. Lola Llobat   +2 more
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Steeping and Germination as Technological Strategies to Enhance the Biofunctional Properties of Huauzontle (Chenopodium berlandieri subsp. nuttalliae) Seeds for Metabolic Health Applications

Journal of Food Biochemistry, Volume 2026, Issue 1, 2026.
Despite its phylogenetic relationship to quinoa, one of the most extensively studied pseudocereals worldwide, huauzontle (Chenopodium berlandieri subsp. nuttalliae) remains overlooked in terms of its nutritional composition and functional properties.
Emilio López-Millán, Astrid Domínguez-Uscanga, Daniel Guajardo-Flores, Marilena Antunes-Ricardo, Diego A. Luna-Vital, Anupama Bose   +5 more
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Diferentes níveis protéicos na dieta de girinos de rã-touro (Lithobates catesbeianus) e seus efeitos sobre o tecido hepático

Pesquisa Veterinária Brasileira, 2016
Resumo: Para verificação da ocorrência de alterações morfológicas no fígado, foram coletados dez animais de cada dieta, no 30º dia (1º período experimental) e no 60º dia (2º período experimental), sendo esse, o último dia do período experimental e início
Cleber F.M. Mansano, Marcelo M. Pereira, Beatrice I. Macente, Lilian C. Makino, Ana P.P. Jacintho, Laura S.O. Nakaghi, Marta V. De Stéfani   +6 more
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Rações com diferentes níveis de proteína ajustados a um único teor de lisina e metionina para suínos em crescimento e terminação

Boletim de Indústria Animal, 2014
O presente trabalho comparou três rações para suínos com diferentes níveis de proteína bruta, mas ajustados para conterem o mesmo teor de usina e metionina. Foram utilizados quinze machos castrados e quinze fêmeas da raça landrace, durante os períodos de crescimento (PC) e terminação (PT).
Márcio Pompéia de Moura, Milton Gorni, Fernando Gomes de Castro Júnior   +2 more
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Scientific opinion on the exposure of children and adolescents in the Republic of Croatia to acrylamide from food

Food Risk Assess Europe, Volume 4, Issue 1, January 2026.
Summary Acrylamide is a natural by‐product of the reaction that occurs during the baking or frying food at temperatures above 120°C in industry and in households. The main mechanism of acrylamide formation in food is the Maillard reaction, in which the free amino acid asparagine, which is found in many types of cereals and potatoes, reacts with ...
Danijela Stražanac, Sanja Miloš, Martina Pavlić, Nikolina Čukelj Mustač, Tanja Bogdanović, Antun Jozinović, Dražen Knežević   +6 more
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Scientific opinion on the exposure of children and adolescents in the Republic of Croatia to ochratoxin A (OTA) from food

Food Risk Assess Europe, Volume 4, Issue 1, January 2026.
Summary Ochratoxin A (OTA) is a secondary metabolite primarily produced by moulds of the genera Aspergillus and Penicillium. It is most commonly found in foods of plant origin, such as cereals, wine, coffee, spices and various types of fruits and vegetables, green tea, pistachios, figs, raisins, grapes, wine and chestnuts, as well as beer, coffee ...
Sanja Miloš, Vlatka Buzjak Služek, Jelka Pleadin, Maja Šegvić Klarić, Irena Jug, Dražen Knežević   +5 more
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Estádio de maturação na produção e qualidade da silagem de sorgo.I- Produção de matéria seca e da proteína bruta

Boletim de Indústria Animal, 2014
Foi desenvolvido em 1989, na Estação Experimental de Zootecnia de Pindamonhangaba, do Instituto de Zootecnia, SP, um ensaio em blocos ao acaso, para avaliar os estádios de maturação de grãos leitosos, farináceos e duros, na produção de matéria seca e proteína bruta dos sorgos AG 2002 e BR 506, (Sorghum bicolor (L) Moench.).
Dora Duarte de Carvalho, João Batista de Andrade, Pedro Biondi, Gesiel Gilberto Junqueira   +3 more
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Desempenho de cordeiros alimentados com diferentes níveis protéicos

Revista Brasileira de Zootecnia, 2002
O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar níveis crescentes de proteína bruta (PB) na dieta de cordeiros em confinamento, por meio de seus efeitos sobre o desempenho animal.
Marilice Zundt, Francisco de Assis Fonseca de Macedo, Elias Nunes Martins, Alexandre Agostinho Mexia, Sandra Mari Yamamoto   +4 more
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