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Déterminants de l’achat en ligne des produits alimentaires biologiques : une étude exploratoire auprès des consommateurs Marocains [PDF]
, 2020 Le marketing digital a permis depuis quelques temps aux entreprises de trouver un moyen efficace de se positionner sur le marché, en délocalisant leur boutique sur des sites virtuels.
ZEMRANI Yasmine +3 more
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La commercialisation des denrées alimentaires sur internet
, 1997 Enquête sur les produits. Mise en place d'un commerce de produits alimentaires : conseils, question du paiement, coût, problèmes à prévoir (protection des échanges, stratégies, barrières douanières...), chiffres d'affaires générés. Etat du marché mondial
Courtois, Francis +2 more
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, 2022 National audienceIntroduction et but de l’étude :Le scandale sanitaire « findus » en 2013 et ceux qui ont suivi ont engendré une méfiance envers la production des industries agro-alimentaires.
Hanras, E. +2 more
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, 1997 Application des sous-ensembles flous au génie de la réaction lors du séchage de produits alimentaires à láir chaud. 6.
Perrot, Nathalie +4 more
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Consommation des produits alimentaires locaux: Choix spontané, assisté ou raisonné ? [PDF]
, 2022 La consommation des produits alimentaires locaux est celle qui prendre en compte les produits fabriqués dans un espace géographique donné avec des méthodes, outils et matières propres à cet espace.
HOUNTON, Mahougbé Gnougnonkon Mariette
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Étiquetage des allergènes alimentaires dans les produits transformés français
, 2017 Journées francophones de nutrition, Marseille 2015International audienceIntroduction et but de l’étude : L’Oqali a pour mission de suivre l’évolution de la qualité nutritionnelle de l’offre alimentaire des produits transformés (informations et ...
C. Perrin +15 more
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Sécher des produits alimentaires
, 2015 Techniques, procédés, équipementsLe séchage est la plus ancienne, la moins onéreuse et donc la plus répandue des méthodes employées pour conserver les produits alimentaires. Dans les pays en développement, ce procédé connaît de nos jours..
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
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Conservation des produits agro-alimentaires par rayonnement ionisant
, 2014 Après avoir présenté le principe de l'assainissement des denrées alimentaires par rayonnements, les auteurs décrivent les techniques utilisées pour le traitement des céréales, des fruits et légumes, des produits carnés et des ...
J.P. Bertin, T. Sadat-Shafai
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De nouveaux outils pour optimiser les qualités nutritionnelles des produits alimentaires
, 2013 De nouveaux outils pour optimiser les qualités nutritionnelles des produits alimentaires. 11.
Georgé, S. +4 more
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Les Produits Alimentaires du Nord Yémen: Céréales et Légumineuses; 1. Composition en Acides Aminés
, 2015 Les Produits Alimentaires du Nord Yémen: Céréales et Légumineuses; 1. Composition en Acides Aminés Auteurs: A. M. Risterucci; J. C. Dumas; M. Gast; R. Frangne; J.
Mouette Barboff
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