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Journal of Food Quality, 2023 Obesity and type 2 diabetes (T2D) are severe metabolic diseases due to inappropriate lifestyle and genetic factors and their prevention/treatment cause serious problems. Therefore, searching for effective and safe approaches to control obesity and T2D is
Alphonse Laya +5 more
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Results in ChemistryStudies have shown that the heterocyclic molecules of the 2,2-diphenyl-1,3,2-oxazaborolidin-5-one (DPOXA) type have wide and varied biological activity with herbicidal, insecticidal, fungicidal, antibacterial, and apoptotic properties.
Rodrigo González-Castañeda +5 more
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Os modelos de abordagem da Química Verde no ensino de Química
Educación Química, 2019 A Química Verde (QV) é um tema crescente no ensino de Química. Todavia, seu ensino pode tender aos vieses técnico/instrumental ou crítico, a depender da forma como a Química Verde é inserida nos currículos e na didática da sala de aula.
Marilei Casturina Mendes Sandri +1 more
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Paracetamol extraction tablets: a green technique for teaching of pharmaceutical chemistry
Revista Brasileira de Ensino de Ciência e Tecnologia, 2020 This work presents the evaluation of the chemical vegetable for the extraction of the active ingredient of paracetamol 500 mg tablets, with optimization of the process through the holistic metrics of Green Chemistry. The previous analysis, indicated as a
Juliana Aparecida Bolzan +2 more
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Una fundamentación para la incorporación de la Química Verde en el currículo de química orgánica
Educación Química, 2018 La Química Verde plantea el diseño de productos o procesos que reducen ó eliminan el uso o la producción de sustancias peligrosas. Es necesario capacitar a la próxima generación de científicos en las metodologías, técnicas y principios que son requeridos
Daniela Soledad Mansilla +2 more
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A review of the current knowledge of red wine colour.
OENO One, 2017 Anthocyanins are the main compounds present in young red wines, being responsible for their intense red colour. These pigments are mainly located in grape skins and their extractability during winemaking depends on many factors, such as their ...
Victor Armando Pereira de Freitas +4 more
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Análise da verdura química de experimentos propostos para o ensino médio
ACTIO: Docência em Ciências, 2017 Este trabalho apresenta a análise da verdura química de experimentos, propostos por licenciandos em química, para o ensino médio. Para realização dessa análise empregou-se a métrica holística Matriz Verde que consiste na elaboração de uma matriz SWOT, na
Marilei Casturina Mendes Sandri +1 more
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Concepciones sobre química verde en profesores de química en formación inicial
Noria Investigación Educativa, 2020 de una investigación orientada a la caracterización de las concepciones han elaborado los profesores de química en formación inicial frente a la química verde y en su importancia para la formación inicial de profesores, en relación con los procesos ...
Ricardo Andrés Franco Moreno +2 more
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Journal of the Science of Food and Agriculture, EarlyView.Abstract BACKGROUND Penicillium mycotoxins, including ochratoxin A (OTA), citrinin (CIT), and cyclopiazonic acid (CPZ), frequently co‐occur in food commodities, contributing to chronic low‐level dietary exposure. However, current risk assessments often consider these toxins individually, overlooking potential interaction effects.
Carolina Sousa Monteiro +3 more
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Quimicocos de papel: una apuesta divertida para estudiar los principios de la química verde
Educación QuímicaEste documento presenta los detalles de una hoja didáctica diseñada para estudiar e introducir los principios de la Química Verde a nivel de laboratorio.
María Camila Rosero Hoyos +2 more
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