Análise da qualidade do processo de envase de azeitonas verdes através de algumas ferramentas do controle estatístico de processo [PDF]
, 2003 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.A presente dissertação tem como objetivo avaliar a qualidade do processo de envase de azeitonas verdes, através das ...
Souza, Rosely Antunes de
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Relação zinco cobre em dietas de codornas japonesas em postura
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e ZootecniaRESUMO Objetivou-se verificar o efeito da suplementação de diferentes relações de zinco orgânico e de cobre inorgânico, bem como comparar os resultados com a dieta controle de codornas japonesas, sobre o desempenho produtivo e a qualidade dos ovos. Foram
B.C. Ferreira +7 more
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Avaliação da qualidade de ovos armazenados em diferentes temperaturas [PDF]
, 2019 O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da temperatura de estocagem e o tempo de armazenamento sobre a qualidade de ovos de galinhas poedeiras criadas no sistema semi- intensivo de produção, onde o animal recebe ração e complementa sua alimentação
Abreu, Agenor Correia de Lima +4 more
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Resíduo de extrato de própolis vermelha na dieta de codornas em substituição aos antibióticos
Diversitas JournalObjetivou-se avaliar a adição de resíduo do extrato de própolis vermelha na dieta de codornas em postura em substituição aos antibióticos, considerando o desempenho zootécnico e a qualidade dos ovos. O experimento foi conduzido na UFAL/Campus Arapiraca,
Sabrina Maria da Silva +7 more
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Avaliação da qualidade interna de ovos armazenados sob diferentes condições
OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANAO ovo é um alimento essencial, mas altamente perecível, com a perda de qualidade começando logo após a postura e acelerada por condições de armazenamento inadequadas. Este estudo avaliou a qualidade interna de ovos de galinha armazenados por 25 dias em diferentes ambientes: porta do refrigerador, interior do refrigerador e temperatura ambiente ...
Celina Martins Decol +7 more
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Qualidade de vida de professores universitários em fase de mestrado [PDF]
, 2001 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.A presente pesquisa foi desenvolvida com 200 professores universitários da área biológica, visando identificar o ...
Souza, Sandra Dias de
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Food and Nutrition Surveillance System markers predict diet quality. [PDF]
Rev Saude Publica, 2023 Louzada MLDC +6 more
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Níveis de prebiótico na dieta sobre o desempenho e a qualidade de ovos de codornas japonesas [PDF]
, 2014 Objetivou-se avaliar os benefícios da adição da parede celular de Sacharomyces cerevisiae (PCSC) e seu melhor nível de inclusão na dieta sobre o desempenho e a qualidade dos ovos produzidos por codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica) na fase de ...
Nak, So yin +6 more
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Relatório de estágio curricular obrigatório: área de controle de qualidade de ovos comerciais
O presente relatório de estágio curricular obrigatório em medicina veterinária tem por objetivo descrever as atividades desenvolvidas na área de controle de qualidade de ovos comerciais, somando 470 horas, sob supervisão da responsável pela qualidade da ...
Alvaro, Verônica Oliveira
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Qualidade de ovos convencionais e alternativos comercializados na região de Seropédica (RJ) [PDF]
, 2015 Objetivou-se avaliar a qualidade de ovos produzidos em sistemas convencionais e alternativos comercializados nomunicípio de Seropédica (RJ). As variáveis analisadas foram: peso do ovo, unidade Haugh, pH da gema e albúmen,índice de gema, pigmentação da ...
Lima Calixto, Lígia Fátima +4 more
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