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Mortalidade embrionária e qualidade do pinto ao nascer oriundo de ovo de casca vítrea de matriz pesada (gallus gallus)

open access: yes, 2019
The glass-shelled egg has various points on the surface with light gray coloration, which becomes more visible with the passage of egg storage period.
Fernandes, Evandro de Abreu   +5 more
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Brazilian Nutritional Consensus in Hematopoietic Stem Cell Transplantation: children and adolescents. [PDF]

open access: yesEinstein (Sao Paulo), 2021
Nabarrete JM   +25 more
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Qualidade da casca do ovo e suas implicações na comercialização

open access: yes, 2020
Marco Aurélio Carneiro de Holanda   +1 more
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Ultra-processed foods consumption among children and associated socioeconomic and demographic factors. [PDF]

open access: yesEinstein (Sao Paulo), 2021
Cainelli EC   +9 more
europepmc   +1 more source

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE OVOS VERMELHOS COMERCIALIZADOS EM PAU DOS FERROS-RN

open access: yesCIPPUS - REVISTA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA
O ovo é entendido como um alimento funcional, sendo consumido em todo o mundo. É considerado perecível, pois pode sofrer alterações no seu aspecto físico-químico e que muitas vezes estas mudanças estão associadas com a condição do ambiente de venda.
Adalva Lopes Machado   +5 more
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Tecnologia de revestimento de ovos para manutenção da qualidade e aumento do tempo de prateleira

open access: yes, 2020
Este trabalho teve como objetivo revisar os principais aspectos relacionados à tecnologia de revestimento de ovos e seus efeitos na manutenção da qualidade dos ovos. As pesquisas analisadas evidenciaram vários benefícios relacionados à qualidade dos ovos
Cruz, Frank George Guimarães   +3 more
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Purchases from family agriculture for school feeding in Brazilian capitals. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2020
Dias PC   +7 more
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Update of the Brazilian Guideline for Familial Hypercholesterolemia - 2021. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol, 2021
Izar MCO   +33 more
europepmc   +1 more source

Efeito do prolongamento do ciclo produtivo de poedeiras semipesadas sobre a qualidade de ovos frescos e armazenados

open access: yes, 2015
Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito do prolongamento do ciclo produtivo de poedeiras semipesadas de92 até 120 semanas de idade sobre a qualidade de ovos frescos e armazenados em diferentes temperaturas.
Lima Calixto, Lígia Fátima   +3 more
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