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USO DA GEOPRÓPOLIS NA MANUTENÇÃO DA QUALIDADE DO OVO EM DIFERENTES AMBIENTES
Revista Agroecossistemas, 2020 A casca do ovo é de fundamental importância para a conservação e qualidade interna, diante disso objetivou-se avaliar a qualidade de ovos de galinha submetidos a tratamento superficial da casca, através da imersão em solução de geoprópolis, armazenados em temperatura ambiente e refrigerado, analisados no 5º e 20º dia de armazenamento.
Graciene Conceição dos Santos +4 more
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Avaliação da qualidade física dos ovos comercializados no Gama - DF.
REVISTA CIENTÍFICA DE MEDICINA VETERINÁRIA DO UNICEPLACOs ovos de galinha (Gallus gallus domesticus) estão presentes na dieta diária da população brasileira, em decorrência de ser um alimento altamente nutritivo – contendo proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minas –, com alto valor biológico e versátil, podendo ser consumido de diferentes formas e receitas.
Luiz Fernando Cruz Barbosa +1 more
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Ciência Animal Brasileira, 2006 Realizaram-se dois experimentos, em que no primeiro avaliou-se a qualidade de ovos brancos de granja, comercializados em supermercados, mercados de varejo, feiras e na própria granja e no segundo, compararam-se os ovos brancos, caipiras e ovos especiais (
Nadja Susana Mogyca Leandro +5 more
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USO DA GEOPRÓPOLIS DA ESPÉCIE Melipona melanoventer NA MANUTENÇÃO DA QUALIDADE DO OVO
Revista Agroecossistemas, 2018 Com o objetivo de avaliar a qualidade de ovos de galinha submetidos a tratamento superficial da casca utilizando solução de geoprópolis da espécie Melipona melanoventer, foi conduzido um experimento com 60 ovos postos no dia, armazenados por um período de 20 dias.
Juliana Da Silva Galvão +2 more
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INFLUÊNCIA DO TEMPO DE PERMANÊNCIA DOS OVOS DE AVESTRUZES NO NINHO SOBRE A TAXA DE ECLOSÃO
Colloquium Agrariae, 2017 O objetivo do experimento foi avaliar se o tempo de permanência dos ovos no ninho afeta a qualidade do ovo a ser incubado interferindo na taxa de eclosão. Utilizaram-se 34 ovos divididos em blocos inteiramente casualizados.
Nadia Nobrega Valdo +3 more
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A influência de mycoplasma gallisepticum na qualidade do ovo
, 2013 Orientação : Laurentina Pedroso ; co-orientação : Ricardo ...
Ruivo, Ana Carolina Lopes
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Avaliação da qualidade de ovos comercializados no município de Dianópolis, estado do Tocantins
Revista Sítio NovoO ovo está entre os alimentos mais consumidos em todo o mundo, principalmente devido ao fácil acesso e baixo custo. No Brasil, a refrigeração de ovos comercializados não é obrigatória, de modo que os ovos ficam acondicionados em temperatura ambiente, o que pode afetar sua qualidade, com o tempo prolongado de armazenamento, sobretudo em localidades de ...
Bruna Eduarda Kunzler +2 more
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Qualidade espermática do sêmen criopreservado de cães: I - efeito do meio diluidor
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2001 Estudou-se o efeito de dois meios diluidores, Tris-citrato-gema de ovo e Tes-Tris, sobre a qualidade espermática in vitro após criopreservação do sêmen de cães. Utilizaram-se três machos e realizaram-se cinco coletas em cada um deles.
Bueno R. +3 more
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QUALIDADE DE OVOS DE PRODUÇÃO ORGÂNICA AO LONGO DE CINQUENTA SEMANAS DE POSTURA
Revista Brasileira de Agroecologia, 2021 Atualmente, a produção de ovos em sistemas alternativos vem crescendo, porém não há informações relativas aos seus critérios de qualidade. Com o objetivo de analisar características físico-químicas de ovos orgânicos, associadas ao avanço da idade de ...
Bruna Poletti +4 more
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Fatores intrínsecos a poedeiras comerciais que afetam a qualidade físico-química dos ovos [PDF]
Pubvet, 2020 Brazil is the sixth country in egg production in the world scenario, with an approximate production of 48 billion eggs, moving an amount of R $ 13.5 billion, figures that represent the importance of the sector for domestic livestock. The main destination of Brazilian egg production is the domestic market, which holds 99.5% of production, with an ...
Helder Freitas de Oliveira +6 more
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