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Effect of bird age and storage system on physical properties of eggs from brown laying hens [PDF]

open access: yes, 2010
A total of 108 eggs from a group of 100 brown laying hens housed in standard cages were analyzed. Thirty-six eggs were retired when the hens had 30 week of age, other 36 eggs were retired when the hens had 35 week of age and the remaining 36 eggs were ...
Buxade Carbo, Carlos   +4 more
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Problemas de casca de ovos: identificando as causas. [PDF]

open access: yes, 2015
Fatores responsaveis pelo aparecimento de ma qualidade da casca; Genotipo; Idade; Alimentacao; Nutrientes relacionados com a formacao da casca; Minerais; Vitamina D3; Agua; Sanidade; Principais enfermidades infecciosas que compromentem a qualidade da ...
JAENISCH, F. R. F.   +2 more
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Torta de mamona não destoxificada na indução da muda forçada em poedeiras comerciais

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2014
Avaliou-se o uso de dietas com diferentes porcentagens de torta de mamona não destoxificada (TM) na indução da muda forçada, sendo utilizadas 120 poedeiras Lohman LSL de 81 semanas, distribuídas ao acaso em quatro tratamentos, com cinco repetições de ...
K.S.M. Mucida   +4 more
doaj   +1 more source

Formação e qualidade da casca de ovos de reprodutoras e poedeiras comerciais.

open access: yesMedicina Veterinária, 2013
No seguimento da produção de ovos incubáveis ou de consumo, uma casca de boa qualidade é de fundamental importânciapara o desempenho econômico da atividade.
E. A. Fernandes
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Minerais orgânicos e licopeno na alimentação de poedeiras: desempenho zootécnico e qualidade dos ovos

open access: yes, 2015
This study aimed to evaluate the effect of the use of organic minerals and lycopene in the diet of laying hens on performance and egg quality. 288 hens were used, distributed in DIC in a factorial 2 x 3 (mineral sources x lycopene levels) with six ...
Eric M. Garcia   +4 more
semanticscholar   +1 more source

Comparação do perfil de carotenoides, vitaminas A e E da gema de ovos comercializados como orgânicos, caipiras e convencionais na grande Florianópolis [PDF]

open access: yes, 2014
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.Os carotenoides são pigmentos vegetais transferidos as gemas dos ovos através da dieta, conferindo cor peculiar às mesmas. Dessa forma, os teores de
Mayer, Jaqueline Kuhnen
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Segurança e Contaminação Informação para os Retalhistas visando o Controlo, a Qualidade e a Segurança nas Cadeias de Produção Biológica [PDF]

open access: yes, 2005
Este desdobrável pretende fornecer uma visão prática, para retalhistas, sobre o que se tem realizado para garantir a segurança e a identidade de 7 tipos de produtos biológicos e ainda o que os retalhistas podem efectuar para suportar esses esforços e
Brandt, Kirsten   +3 more
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Manejo integrado de pragas de produtos armazenados. [PDF]

open access: yes, 2014
Pragas primárias. Pragas secundárias.
LORINI, I.
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Qualidade de ovos de consumo submetidos a diferentes condições de armazenamento Quality of consume eggs submitted to different storage conditions

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2008
Verificou-se a qualidade interna de ovos de consumo armazenados sob diferentes condições, utilizando-se 768 ovos, provenientes de galinhas Hy-line com 40 semanas de idade. Os tratamentos foram dispostos no delineamento inteiramente casualizado em arranjo
I.M.C. Xavier   +6 more
doaj   +1 more source

Produção e Embalamento de Ovos Controlo da Qualidade e Segurança em Cadeias de Produção Biológica [PDF]

open access: yes, 2005
Este desdobrável destina-se a produtores e outros agentes envolvidos na produção e embalamento de ovos, acerca do que se pode fazer nas várias etapas de cadeia de produção de forma a melhorar a qualidade e a segurança de ovos de produção biológica ...
Brandt, Kirsten   +3 more
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