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Qualidade microbiológica de produtos de origem animal produzidos e comercializados no Oeste Catarinense

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015
O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade microbiológica de produtos de origem animal (leite, carne e ovos) produzidos e comercializados na microrregião oeste e meio oeste de Santa Catarina durante o ano de 2013.
Paula Rossi, Gabriel Bonetto Bampi
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Electrolyte balance and crude protein requirement of laying Japanese quail

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 2015
The objective of this study was to evaluate the effects of two levels of crude protein and five levels of electrolyte balance on the performance and egg-quality of laying Japanese quail. Six hundred 45-day-oldquails were distributed in a randomized-block
Danilo Vargas Gonçalves Vieira   +6 more
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COPRODUTO DO ETANOL DE MILHO NA ALIMENTAÇÃO DE GALINHAS POEDEIRAS SEMIPESADAS NA FASE INICIAL DE POSTURA

open access: yesRevista de Agricultura Neotropical
O estudo investigou a viabilidade do uso de grão seco de destilaria de milho com solúveis (DDGS) como alternativa ao farelo de soja na dieta de galinhas poedeiras semi pesadas em clima quente.
Tatiana Marques Bittencourt   +5 more
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Efeitos do fracionamento do cálcio dietário e granulometria do calcário sobre o desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais

open access: yesActa Scientiarum. Animal Sciences, 2006
تم تقييم أداء وجودة البيض لـ 270 طبقة ISA Babcock، الذين تتراوح أعمارهم بين 40 أسبوعًا، والوجبات الغذائية التي تحتوي على مستويات مختلفة من الكالسيوم (Ca) وحجم جسيمات الحجر الجيري. تم اختيار التصميم التجريبي عشوائيًا في مخطط عاملي 3 × 3: تجزئة Ca – g صباح : g بعد الظهر (2:2، 1:3 و 3:1) وحجم جسيمات الحجر الجيري (خشن، ناعم ومخلوط) بإجمالي تسع معالجات مع ...
Diogo Tsuyoshi Ito   +4 more
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Efeito do período e temperatura de armazenamento de ovos férteis sobre o rendimento de incubação e características de qualidade de codornas neonatas

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2015
Foram estudados parâmetros de incubação e de qualidade física de codornas japonesas neonatas oriundas de ovos submetidos a diferentes condições de armazenamento. Os tratamentos constituíram-se de combinações entre temperaturas e períodos de armazenamento
I.C.S. Araújo   +6 more
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Termohigrometria no transporte e na qualidade de ovos destinados ao consumo humano

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2015
A produção de ovos de galinha acompanhando a evolução de pesquisas e o desenvolvimento de projetos inovadores vem ganhando espaço expressivo a cada ano, nos mercados nacional e internacional.
Rafael C. Silva   +3 more
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Determinação da exigência nutricional de treonina para poedeiras leves e semipesadas

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2000
Desenvolveu-se este experimento com o objetivo de determinar a exigência nutricional de treonina para poedeiras leves e semipesadas no período de 21 a 36 semanas.
Valerio Sandra Roselí   +7 more
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A influência de mycoplasma gallisepticum na qualidade do ovo

open access: yes, 2013
Orientação : Laurentina Pedroso ; co-orientação : Ricardo ...
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Padronização e qualidade de ovos caipiras comercializados em feira livre no município de Vitória de Santo Antão (Pernambuco – Brasil)

open access: yesRevista Brasileira de Meio Ambiente, 2019
O aumento no consumo de ovos associados a uma alimentação mais saudável induziu a uma produção de um produto de boa qualidade. Assim, objetivou-se foi avaliar a padronização e qualidade interna de ovos caipiras comercializados em feira livre no município
Thiago Henrique Cavalcanti Mendonça   +5 more
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