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Formação e qualidade da casca de ovos de reprodutoras e poedeiras comerciais.
Medicina Veterinária, 2013 No seguimento da produção de ovos incubáveis ou de consumo, uma casca de boa qualidade é de fundamental importânciapara o desempenho econômico da atividade.
E. A. Fernandes
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Qualidade interna de ovos: efeito do armazenamento, linhagem e idade da poedeira
Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável, 2015 Objetivou-se avaliar os efeitos do período de estocagem e a idade da ave sobre a qualidade interna de ovos de poedeiras comerciais com diferentes linhagens. Foram utilizados 1152 ovos vermelhos provenientes de poedeiras semipesadas das linhagens Hy Line Brown (38 e 50 semanas), Isa Brown (31 e 45 semanas) e Dekalb Brown (78 e 91 semanas).
Elis Regina De Moraes Garcia +5 more
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Qualidade interna do ovo de avestruz após estocagem em temperatura ambiente e refrigerada [PDF]
Ciência Rural, 2009 O objetivo deste trabalho foi avaliar as alterações da qualidade interna de três tipos de ovos de avestruzes: frescos, armazenados sob temperatura ambiente (25°C) e sob temperatura de refrigeração (5°C), durante três, sete, 14, 21 e 28 dias de armazenamento.
Pleti, Andréa Kammers +2 more
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Efeito do termoprocessamento sobre o peso e a qualidade interna de ovos inteiros
Revista Brasileira de Ciência Veterinária, 2006 n ...
Pombo, Carolina Riscado +5 more
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Desempenho e qualidade do ovo de codornas japonesas alimentadas com rações contendo sorgo [PDF]
Revista Brasileira de Zootecnia, 2010 Objetivou-se com este estudo avaliar o desempenho e a qualidade dos ovos de codornas japonesas (Coturnix japonica) alimentadas com rações cotendo sorgo de baixo tanino em substituição ao milho. Foram utilizadas 210 codornas japonesas fêmeas com 65 dias de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com cinco rações experimentais (0; 25;
Moura, Adolpho Marlon Antoniol de +4 more
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2008 Verificou-se a qualidade interna de ovos de consumo armazenados sob diferentes condições, utilizando-se 768 ovos, provenientes de galinhas Hy-line com 40 semanas de idade. Os tratamentos foram dispostos no delineamento inteiramente casualizado em arranjo
I.M.C. Xavier +6 more
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Frequência ressonante e a qualidade externa e interna do ovo
, 2022 A pesquisa foi definida tendo como objetivo avaliar o uso da frequência ressonante na avaliação dos parâmetros de qualidade interna e externa de ovos de poedeiras comerciais. Foram realizados dois experimentos utilizando o total 960 aves de duas linhagens comerciais diferentes (A e B), sendo 480 aves de cada.
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Oscilações de temperatura que ocasionam a perda de qualidade do ovo
The Brazilian poultry sector has experienced significant progress, driven primarily by scientific research demonstrating the benefits of egg consumption for human health. These studies indicate that eggs contribute to improving HDL (high-density lipoprotein) function and reducing the risk of cardiovascular disease, which has significantly increased ...
OLIVA, Flávio Alberto +2 more
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INFLUÊNCIA DO TEMPO DE PERMANÊNCIA DOS OVOS DE AVESTRUZES NO NINHO SOBRE A TAXA DE ECLOSÃO
Colloquium Agrariae, 2017 O objetivo do experimento foi avaliar se o tempo de permanência dos ovos no ninho afeta a qualidade do ovo a ser incubado interferindo na taxa de eclosão. Utilizaram-se 34 ovos divididos em blocos inteiramente casualizados.
Nadia Nobrega Valdo +3 more
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Quantidade de metionina+cistina digestível para poedeiras semipesadas de 75 a 91 semanas de idade
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2012 Determinaram-se as exigências nutricionais de metionina+cistina digestível para poedeiras de linhagem comercial no segundo ciclo de produção de 75 a 91 semanas de idade, utilizando-se 150 aves semipesadas em delineamento inteiramente ao acaso.
C. Polese +8 more
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