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Qualidade de ovos caipiras e comerciais submetidos a diferentes períodos e temperaturas de armazenamento

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2022
Objetivou-se avaliar a qualidade interna de ovos provenientes de poedeiras comerciais e de galinhas caipiras submetidos a diferentes períodos e temperaturas de armazenamento. Para o experimento, foram utilizados 280 ovos.
Débora Cristine de Oliveira Carvalho   +8 more
doaj  

UTILIZAÇÃO DO FARELO DE ARROZ EM RAÇÕES PARA POEDEIRAS COMERCIAIS FORMULADAS COM BASE EM AMINOÁCIDOS TOTAIS E DIGESTÍVEIS

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2007
O experimento teve por objetivo avaliar o desem-penho, a qualidade e o custo de produção dos ovos de poe-deiras comerciais, alimentadas com rações contendo fare-lo de arroz e formuladas com base em aminoácidos totais e digestíveis.
Rosemeire da Silva Filardi   +6 more
doaj   +1 more source

Influência do óleo de linhaça sobre o desempenho e a qualidade dos ovos de poedeiras semipesadas [PDF]

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2008
O experimento foi conduzido para avaliar a influência da adição de óleo de linhaça em substituição ao óleo de soja em rações para poedeiras semipesadas sobre o desempenho e a qualidade interna e externa dos ovos. Utilizaram-se 192 poedeiras da linhagem Bovans Godline com 29 semanas de idade, distribuídas em seis tratamentos, que consistiram de uma ...
Costa, Fernando Guilherme Perazzo   +5 more
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Efeito de diferentes níveis de manganês e fósforo sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 1999
O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito de diferentes níveis de manganês e fósforo (P) sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos e de determinados constituintes sangüíneos, em 96 galinhas Hy-Line W36, com 60 semanas de idade, distribuídas
Douglas Emygdio de Faria   +3 more
doaj   +1 more source

Efeito do Sistema de Criação e do Ambiente sobre a Qualidade de Ovos de Poedeiras Comerciais

open access: yesRevista Engenharia na Agricultura - REVENG, 2013
Este estudo foi realizado com o objetivo de avaliar os efeitos de dois sistemas de criação (gaiola enriquecida e sistema alternativo) na qualidade de ovos de aves poedeiras e a influência de três condições ambientais. O experimento foi conduzido durante três períodos experimentais de 28 dias.
Nerandi Luiz Camerini   +4 more
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Torta de mamona destoxificada para alimentação de poedeiras comerciais

open access: yesCiência Rural, 2014
Objetivou-se com este experimento avaliar o efeito da inclusão de torta de mamona destoxificada (TMD) na ração de poedeiras comerciais sobre o desempenho e a qualidade interna e externa dos ovos.
Camila Ferreira Delfim Bueno   +7 more
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Avaliação de hibisco (hibiscus syriacus) em rações para codornas japonesas em postura

open access: yesPubvet, 2022
Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo, qualidade e tempo de prateleira de ovos de codornas japonesas, analisando diferentes níveis de inclusão de hibisco e o uso de pigmentante industrial.
Ícaro Pimentel de Lima   +8 more
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QUALIDADE INTERNA E EXTERNA DE OVOS DE POEDEIRAS COMERCIAIS COM CASCAS NORMAL E VÍTREA

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2016
Objetivou-se com esta pesquisa avaliar a qualidade de ovos de galinhas poedeiras classificados em ovos de casca normal e vítrea, produzidos por galinhas em três idades distintas (30, 50 e 70 semanas).
Daniela Reis Vilela   +3 more
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Qualidade e rotulagem de ovos comercializados no município de Valença - RJ

open access: yes, 2018
O ovo é considerado um alimento completo por suas características nutricionais, devido a isso é consumido por todas as classes sociais. As condições de armazenamento são fundamentais para manter as qualidades nutricionais dos ovos para isso é necessário ...
Lívia Melo da Silva   +2 more
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Influência do sistema de criação em piso sobre cama e gaiola sobre as características ósseas e a qualidade físico-química e microbiológica de ovos de galinhas [PDF]

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2019
RESUMO O experimento foi realizado no setor de avicultura/UFRRJ, utilizando 348 galinhas semipesadas (linhagem Dekalb Brown), com 52 semanas de idade, criadas sob dois sistemas de produção: cage-free e em gaiolas.
T.L. Reis   +6 more
doaj   +2 more sources

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