A pesquisa foi conduzida com objetivo de avaliar o efeito residual de diferentes fontes lipídicas na dieta de codornas japonesas (Coturnix japonica) na fase de recria sob o desempenho e a qualidade de ovos na fase inicial de postura.
Jean Kaique Valentim +9 more
doaj
Qualidade externa de ovos de codornas de postura alimentadas com farelo de arroz integral em diferentes. [PDF]
A alimentação representa 70% dos custos de uma produção animal, independente do tamanho e da destinação da mesma. Como principais alimentos fornecidos as aves tem-se o milho, farelo de soja e para redução destes custos torna-se interessante o uso de ...
GOPINGER, E. +5 more
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QUALIDADE DE OVOS EM FUNÇÃO DA HETEROGENEIDADE ESPACIAL DO AM- BIENTE INTERNO DO GALPÃO DE PRODUÇÃO
As variações nas perdas da produção de ovos, mensuradas pela redução do número e da quali-dade de ovos produzidos ou pelo aumento da mortalidade das aves em diferentes regiões de ummesmo galpão são possíveis e representam perdas significativas para o produtor.
DANILO F. PEREIRA +4 more
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Segurança e Contaminação Informação para os Retalhistas visando o Controlo, a Qualidade e a Segurança nas Cadeias de Produção Biológica [PDF]
Este desdobrável pretende fornecer uma visão prática, para retalhistas, sobre o que se tem realizado para garantir a segurança e a identidade de 7 tipos de produtos biológicos e ainda o que os retalhistas podem efectuar para suportar esses esforços e
Brandt, Kirsten +3 more
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O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da adição de óleos vegetais à alimentação de poedeiras semipesadas na qualidade física de ovos armazenados sob refrigeração (R) e em temperatura ambiente (TA).
Geovana Rocha de Oliveira +6 more
doaj +1 more source
Sabor, Frescura, e Nutrientes Informação aos Retalhistas visando o Controlo da Qualidade e Segurança Alimentar em Cadeias de Produção Biológica [PDF]
Este desdobrável destina-se a retalhistas e fornece uma visão prática acerca do que se tem feito para garantir a qualidade e o sabor de 7 tipos de produtos biológicos, onde melhorias são possíveis e o que os retalhistas podem fazer para apoiar melhorias ...
Bergamo, Paolo +3 more
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O presente experimento foi conduzido em lote de matrizes Cobb desde 46 até 60 semanas de idade. Os tratamentos foram definidos pelas dietas (com e sem adição de 6ppm de cantaxantina na dieta das matrizes) e pelos períodos de armazenamento dos ovos (três ...
J.S.R. Rocha +11 more
doaj +1 more source
Sabor, Frescura, e Nutrientes Informação aos Consumidores visando o Controlo da Qualidade e Segurança Alimentar em Cadeias de Produção Biológica [PDF]
Este desdobrável destina-se a consumidores, fornece uma visão prática acerca do que se tem feito para garantir a qualidade e o sabor de 7 tipos de produtos biológicos onde melhorias são possíveis e, o que os consumidores podem efectuar para apoiar as
Bergamo, Paolo +3 more
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Objetivou-se com essa pesquisa avaliar as características ambientais, o desempenho e qualidade dos ovos de galinhas poedeiras confinadas em dois aviários com diferentes densidades de alojamento (6,80 e 7,35 aves m-2). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com dois aviários e duas densidades de criação.
John Edson Chiodi +7 more
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Resíduo de extrato de própolis vermelha na dieta de codornas em substituição aos antibióticos
Objetivou-se avaliar a adição de resíduo do extrato de própolis vermelha na dieta de codornas em postura em substituição aos antibióticos, considerando o desempenho zootécnico e a qualidade dos ovos. O experimento foi conduzido na UFAL/Campus Arapiraca,
Sabrina Maria da Silva +7 more
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