Origine et impact des risques biologiques, physiques et chimiques [PDF]
, 2003 La préservation de la santé des consommateurs est devenue une préoccupation majeure en ce début de nouveau millénaire marqué par le poids de la société civile en général et des ligues de consommateurs en particulier.
Samb, Babacar, Schiffers, Bruno
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[Factors associated with the quality of sterilization of surgical drapes at the National Hospital University Hubert Koutoukou Maga of Cotonou]. [PDF]
Pan Afr Med J, 2020 Dégbey CC +4 more
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Inactivation de la bactérie Escherichia coli dans l'eau par le jus de citron [PDF]
Chaque année, 500000 personnes décèdent à la suite de diarrhées causées par l’eau de boisson contaminée. Dans de nombreux pays en développement, l’accès à des moyens de traitement de l’eau reste encore problématique.
Agbota, Yindé
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Microbiologie café-cacao [PDF]
, 1989 Rapport de stage effectué au laboratoire de chimie-technologie de l'IRCC à Montpellier de juillet à octobre 1989. L'objectif était : 1) apprendre les techniques d'analyses microbiologiques appliquées aux produits alimentaires, 2) suivre l'évolution et le
Konaté, Z.
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Préparation du fromage frais à partir du lait recombiné
Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 1995 Le but de cette étude a été d'évaluer les possibilités de préparation du fromage frais à partir du lait recombiné qui a été pasteurisé puis conservé pendant une nuit à 6°C pour faciliter la réhydratation.
A. Hamama +4 more
doaj
[Negative impact of COVID-19 pandemic on peritonitis rate in peritoneal dialysis patients: Pleading for a continuous educational training]. [PDF]
Nephrol Ther, 2022 Jacobs L +9 more
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Contribution à l'étude de la population microbienne du rumen des zébus malgaches [PDF]
, 1974 Cinquante prélèvements de contenu de rumen de zébus malgaches ont été analysés par méthode microbiologique. Le dénombrement total de la micropopulation ne révèle pas de différences importantes avec celle rapportée chez les taurins.
Blancou, Jean, Razafindramanana, J.
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La qualité microbiologique des aliments dans les pays en développement [PDF]
, 2011 La sureté sanitaire est variable d'un pays à l'autre. Les pays les plus riches mettent en place des systèmes réglementaires comme par exemple en Europe avec la réglementation 178/2002 qui force les industriels de l'agroalimentaire à fournir des aliments ...
Montet, Didier
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Infectiologie respiratoire: Respiratory infectious diseases. [PDF]
Rev Malad Respir Actual, 2020 Basille D, Andrejak C.
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[Public health issues associated with seafood consumption]. [PDF]
Bull Acad Natl Med, 2020 Lupo C, Angot JL.
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